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In der kulinarischen Gemeinschaft spielen Rezepte eine zentrale Rolle. Sie sind nicht nur Anleitungen, sondern auch Ausdruck von Kreativität, Kultur und Gemeinschaft. Rezepte verbinden Menschen, fördern das Teilen und Entdecken neuer Aromen und Techniken. Dieses Rezept für Zesty Mango Avocado Salsa ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie einfache Zutaten in ein erfrischendes und schmackhaftes Gericht verwandelt werden können.

Zesty Mango Avocado Salsa

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für Zesty Mango Avocado Salsa, ein wahrer Genuss für jeden Gaumen! Diese köstliche Salsa kombiniert süße, saftige Mangos mit cremiger Avocado, scharfer Jalapeño und frischen Kräutern, die ihr einen intensiven Geschmack verleihen. Ideal als Dip zu Tortillachips, als Topping für Tacos oder zu gegrilltem Fisch – diese Salsa bringt Sommer auf den Tisch. Lassen Sie sich von den einfachen Zubereitungsschritten inspirieren und genießen Sie die Vielfalt dieser gesunden, bunten Mischung!
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Zutaten
  

2 reife Mangos, gewürfelt

1 reife Avocado, gewürfelt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

1 kleine Jalapeño, entkernt und fein gehackt (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

Saft von 2 Limetten

Abrieb von 1 Limette

Salz nach Geschmack

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie, indem Sie die reifen Mangos und die Avocado vorsichtig würfeln, um ihre Form zu bewahren. Hacken Sie die rote Zwiebel fein und schneiden Sie die Jalapeño in kleine Stücke, wobei die Kerne entfernt werden, um einen milderen Geschmack zu erzielen.

    Zutaten vermengen: In einer mittelgroßen Schüssel die gewürfelten Mangos, die Avocado, die rote Zwiebel, die Jalapeño und die halbierten Kirschtomaten behutsam kombinieren. Achten Sie darauf, die Avocado oder die Mango nicht zu zerdrücken.

      Frische hinzufügen: Streuen Sie den gehackten Koriander über die Mischung. Dann reiben Sie die Limette und fügen den Abrieb zur Schüssel hinzu.

        Würzen: Drücken Sie den Saft der zwei Limetten über die Salsa-Mischung. Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen. Vorsichtig umrühren, damit alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

          Kühlen: Lassen Sie die Salsa mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen gut miteinander verbinden können.

            Servieren: Servieren Sie die zesty Mango-Avocado-Salsa mit Tortillachips, über gegrilltem Fisch oder als Topping für Tacos. Genießen Sie die leuchtenden, frischen Aromen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten (einschließlich Kühlzeit) | 4-6 Portionen