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Die Himmlischen Vanille-Träume Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus. Diese zarten, fluffigen Cupcakes sind mit einer köstlichen Vanille-Buttercreme dekoriert und eignen sich perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein Geburtstag, eine Hochzeit oder einfach nur als süße Belohnung für sich selbst. Ihre schlichte Eleganz und der unverwechselbare Vanillegeschmack machen sie zu einem Favoriten unter Jung und Alt.

Vanilla Cupcakes with Vanilla Buttercream

Entdecken Sie die Himmlischen Vanille-Träume Cupcakes – ein Rezept voller süßer Freude! Diese luftigen Cupcakes überzeugen mit einem unwiderstehlichen Vanillegeschmack und sind perfekt für jeden Anlass, sei es eine Feier oder einfach nur als Belohnung. Mit einfachen Schritten und wertvollen Tipps gelingt Ihnen das perfekte Backwerk im Handumdrehen. Lassen Sie Ihrer Kreativität beim Dekorieren freien Lauf und verwöhnen Sie Familie und Freunde mit diesen köstlichen Leckereien!
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Zutaten
  

Für die Vanille-Cupcakes:

1 ½ Tassen Weizenmehl

1 Tasse Kristallzucker

½ Tasse ungesalzene Butter, weich

2 große Eier

1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

½ Tasse Vollmilch

1 ½ Teelöffel Backpulver

¼ Teelöffel Salz

Für die Vanille-Buttercreme:

1 Tasse ungesalzene Butter, weich

4 Tassen Puderzucker

2 Esslöffel Schlagsahne

2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierförmchen aus.

    Trockene Zutaten Mischen: In einer mittelgroßen Schüssel das Weizenmehl, Backpulver und Salz miteinander verquirlen. Beiseite stellen.

      Butter und Zucker Schlagen: In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Kristallzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 2-3 Minuten lang schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist.

        Eier und Vanille Hinzufügen: Füge die Eier einzeln hinzu und mische gut nach jeder Zugabe. Danach den Vanilleextrakt einrühren.

          Mischungen Kombinieren: Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung, abwechselnd mit der Vollmilch. Beginne und beende mit der Mehlmischung und mixe nur, bis alles gut verbunden ist.

            Muffinblech Füllen: Teile den Cupcake-Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinförmchen auf, indem du jedes Förmchen etwa zu 2/3 füllst.

              Backen: Backe die Cupcakes im vorgeheizten Ofen 18-20 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. Lasse die Cupcakes 5 Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen umsetzt.

                Buttercreme Zubereiten: Während die Cupcakes abkühlen, bereite die Vanille-Buttercreme vor. In einer Rührschüssel die weiche Butter cremig schlagen. Nach und nach den Puderzucker, die Schlagsahne, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen und weiter schlagen, bis die Mischung fluffig und glatt ist.

                  Cupcakes Frostieren: Sobald die Cupcakes völlig abgekühlt sind, verwende einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle, um jeden Cupcake großzügig mit der Vanille-Buttercreme zu verzieren.

                    Garnieren (optional): Du kannst die Cupcakes mit Streuseln oder essbarem Glitzer dekorieren, um einen festlichen Akzent zu setzen.

                      Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12 Cupcakes