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In der heutigen schnelllebigen Welt suchen viele Menschen nach schnellen, gesunden und schmackhaften Rezepten, die einfach zuzubereiten sind. Die Truthahn & Schweizer Käse Pinwheels sind ein perfektes Beispiel dafür. Diese köstlichen kleinen Röllchen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch reich an Nährstoffen und Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als Snack, für Partys oder als leichtes Mittagessen.

Turkey and Swiss Pinwheels

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Truthahn & Schweizer Käse Pinwheels! Diese köstlichen Röllchen vereinen zarte Putenbrust, cremigen Käse und frisches Gemüse in einem handlichen Snack. Ideal für Partys, als leichtes Mittagessen oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und Sie können mit verschiedenen Zutaten kreativ werden. Servieren Sie Ihre Pinwheels ansprechend und genießen Sie die zahlreichen Aromen!
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Zutaten
  

4 große Tortillas (25 cm)

230 g dünn geschnittene Putenbrust (aus der Aufschnitt-Theke oder geröstet)

230 g Schweizer Käse, in Scheiben

1 Tasse frische Spinatblätter

½ Salatgurke, dünn geschnitten

½ rote Paprika, dünn geschnitten

60 g Frischkäse, weich

2 Esslöffel Dijon-Senf

1 Esslöffel frischer Dill (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Tortillas Vorbereiten: Legen Sie die großen Tortillas auf eine saubere, flache Fläche.

    Aufstrich Mischen: Vermengen Sie in einer kleinen Schüssel den weichen Frischkäse, den Dijon-Senf und den frischen Dill (sofern verwendet). Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie glatt ist. Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel dieser Mischung gleichmäßig auf jeder Tortilla, dabei etwa 1,5 cm Rand an den Rändern lassen.

      Füllungen Schichten: Legen Sie auf den Frischkäse-Aufstrich gleichmäßig die Putenbrustscheiben und dann die Scheiben des Schweizer Käses. Fügen Sie als Nächstes eine Handvoll frischer Spinatblätter hinzu und verteilen Sie gleichmäßig die dünn geschnittene Gurke und die rote Paprika.

        Würzen: Bestreuen Sie die geschichteten Zutaten leicht mit Salz und Pfeffer, um den Geschmack zu heben.

          Pinwheels Rollen: Beginnen Sie an einem Ende und rollen Sie die Tortilla vorsichtig und fest um die Füllungen, sodass keine Zutaten herausfallen. Wiederholen Sie diesen Vorgang für jede Tortilla.

            Pinwheels Schneiden: Nachdem alle Tortillas gerollt sind, verwenden Sie ein scharfes Messer, um jede Rolle in 2,5 cm dicke Pinwheels zu schneiden. Aus jeder Tortilla sollten etwa 8-10 Pinwheels entstehen.

              Kühlen (Optional): Für optimalen Geschmack und einfacheres Schneiden können Sie die Pinwheels für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ablegen, bevor Sie sie servieren.

                Servieren: Arrangieren Sie die Pinwheels auf einer Platte und servieren Sie sie mit Zahnstochern oder kleinen Spießen für ein einfaches Essen. Genießen Sie!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten (wenn gekühlt) | 4-6 Portionen