Go Back
Süße Erdbeer-Chia-Becher sind nicht nur ein wahrer Genuss für die Augen, sondern auch eine köstliche und gesunde Nascherei für jede Gelegenheit. Ob als leichtes Dessert nach dem Abendessen, als erfrischender Snack am Nachmittag oder sogar als Frühstück - diese Becher sind vielseitig und schnell zuzubereiten. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und nährstoffreichen Chiasamen macht dieses Rezept zu einer hervorragenden Wahl für Gesundheitsbewusste, Familien und vielbeschäftigte Berufstätige, die auf der Suche nach einem leckeren und nahrhaften Snack sind.

Sweet Strawberry Chia Cups

Entdecke die köstlichen süßen Erdbeer-Chia-Becher – ein ideales Dessert für jede Gelegenheit! Diese einfachen Becher sind vollgepackt mit frischen Erdbeeren und nährstoffreichen Chiasamen, die für einen gesunden Snack oder ein leichtes Frühstück sorgen. Mit Mandelmilch und einem Hauch von Honig oder Ahornsirup sind sie nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Lass dich von unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und kreativen Variationen inspirieren!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Mandelmilch (oder eine Milch deiner Wahl)

1/4 Tasse Chiasamen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

1/2 Teelöffel Zitronensaft

Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Anleitungen
 

In einer mittleren Schüssel die geschnittenen Erdbeeren mit 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup vermengen. Sanft umrühren, um die Erdbeeren gleichmäßig zu bedecken. Die Mischung 10-15 Minuten stehen lassen, damit die Erdbeeren ihren Saft abgeben und intensivieren.

    In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Vanilleextrakt, Meersalz und Zitronensaft miteinander vermischen. Gut verrühren, bis die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind. Falls gewünscht, einen weiteren Esslöffel Honig oder Ahornsirup für zusätzliche Süße hinzufügen.

      Lasse die Chiamischung etwa 5 Minuten ruhen und rühre dann erneut um, um etwaige Klumpen aufzulösen. Lassen Sie die Mischung dann weitere 10-15 Minuten stehen, bis sie eine puddingartige Konsistenz erreicht hat.

        Sobald die Mischung angedickt ist, nimm ein Glas oder einen Becher und fülle ein paar Esslöffel der Chiamischung am Boden ein.

          Füge nun eine Schicht der marinierten Erdbeeren darauf hinzu. Wiederhole diesen Vorgang, indem du abwechselnd Chiamischung und Erdbeeren schichtest, bis der Becher gefüllt ist.

            Beende das Schichten mit einer abschließenden Schicht Erdbeeren und garniere mit einem Zweig frischer Minze.

              Stelle die Becher für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen miteinander verbinden können.

                Kalt servieren und genießen Sie Ihre köstlich erfrischenden Süßen Erdbeer-Chia-Becher!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde (einschließlich Kühlzeit) | Portionen: 2