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In der heutigen schnelllebigen Welt sind gesunde Snacks oft schwer zu finden. Viele greifen zu verarbeiteten Lebensmitteln, die zwar bequem, aber oft wenig nahrhaft sind. Hier kommt das Rezept für die Banane Bliss Haferriegel ins Spiel – eine köstliche und einfache Lösung für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Diese Riegel sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch voller nahrhafter Zutaten, die dir die Energie geben, die du für deinen Tag brauchst.

Sweet Banana Oat Breakfast Bars

Entdecke das einfache und köstliche Rezept für Banane Bliss Haferriegel, perfekt für gesunde Snacks in deinem Alltag. Diese Riegel sind voller nahrhafter Zutaten wie Bananen, Haferflocken und Nüssen, die dir die Energie geben, die du brauchst. In nur 40 Minuten zubereitet, sind sie nicht nur lecker, sondern auch einfach anpassbar für jede diätetische Vorliebe. Lege heute los und genieße hausgemachte Snacks ohne Zusatzstoffe!
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Zutaten
  

2 reife Bananen, zerdrückt

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Mandelbutter (oder Erdnussbutter)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse gehackte Walnüsse (oder Nüsse deiner Wahl)

1/4 Tasse getrocknete Cranberries oder Rosinen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Zimt

1/2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

Optional: 1/4 Tasse Zartbitter-Schokoladenstückchen für eine süßere Note

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege eine 20x20 cm (8x8 Zoll) große Backform mit Backpapier aus. Lasse dabei an den Seiten einen Überhang für eine einfache Entnahme später.

    Nasse Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Mandelbutter, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt gut vermengen. Rühre, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

      Trockene Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Haferflocken, Zimt, Backpulver und Salz gut vermischen.

        Mischungen Zusammenführen: Füge nach und nach die trockenen Zutaten zur nassen Mischung hinzu und rühre nur so lange, bis alles gerade miteinander verbunden ist. Hebe anschließend vorsichtig die gehackten Walnüsse, getrockneten Cranberries und, falls verwendet, die Schokoladenstückchen unter.

          In die Backform Gießen: Verteile die Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spatel.

            Backen: Backe die Riegel im vorgeheizten Ofen für 25 bis 30 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.

              Abkühlen und Schneiden: Lasse die Riegel 10 Minuten in der Form abkühlen, hebe sie dann vorsichtig mit dem Überhang des Backpapiers heraus und lege sie auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen, bevor du sie in Quadrate oder Riegel schneidest.

                Servieren: Genieße diese köstlichen und nahrhaften Riegel als schnelles Frühstück oder Snack für die Woche. Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12 Riegel

                    - Präsentationstipps: Serviere die Haferriegel auf einem hübschen Teller und garniere sie mit frischen Obstscheiben oder einem Klecks Joghurt für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.