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Willkommen zu einem Rezept, das nicht nur köstlich ist, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten! Die Banana Bliss Haferflocken-Tassen sind die perfekte Kombination aus nahrhaften Zutaten und himmlischem Geschmack. Dieses Rezept hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, da immer mehr Menschen nach gesunden Frühstücksoptionen suchen, die sich leicht in den hektischen Alltag integrieren lassen. Sie sind ideal für die ganze Familie, schmecken großartig und bieten eine wunderbare Möglichkeit, die Vorteile von Haferflocken und Bananen zu nutzen.

Sweet Baked Banana Oatmeal Cups

Entdecke das köstliche und gesunde Rezept für Banana Bliss Haferflocken-Tassen! Diese nahrhaften Muffins kombinieren reife Bananen und Haferflocken für ein ausgewogenes Frühstück oder einen Snack. Mit einfachen Zutaten wie Mandelmilch und einem Hauch Zimt sind sie leicht zuzubereiten. Perfekt zum Genießen mit frischen Früchten oder Joghurt. Lass dich inspirieren, die Tassen nach deinem Geschmack zu variieren und genieße einen energiereichen Start in den Tag!

Zutaten
  

2 reife Bananen, zerdrückt

2 Tassen Haferflocken (gerollt)

1 Tasse Mandelmilch (oder jede andere Milch deiner Wahl)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse, optional)

1/2 Tasse Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette ein Muffinblech ein oder lege es mit Papierförmchen aus.

    Nasse Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel die zerdrückten Bananen, Mandelmilch, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt vermengen. Rühre alles gut durch, bis eine glatte Masse entsteht.

      Trockene Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Backpulver, den Zimt und das Salz miteinander verquirlen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

        Mischungen Kombinieren: Gib die trockenen Zutaten zu der nassen Mischung und rühre, bis gerade alles vermengt ist. Wenn du Nüsse oder Schokoladenstückchen verwendest, hebe diese vorsichtig unter die Mischung.

          Muffinförmchen Füllen: Löffle die Haferflocken-Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen, sodass sie etwa 3/4 voll sind.

            Backen: Stelle das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backe es für ca. 20-25 Minuten, bis die Oberseite fest und leicht goldbraun ist.

              Abkühlen und Servieren: Nach dem Backen das Muffinblech aus dem Ofen nehmen und die Haferflocken-Tassen für etwa 5 Minuten im Blech abkühlen lassen, bevor du sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen überträgst. Sie schmecken warm oder bei Zimmertemperatur besonders gut!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 12 Portionen