Go Back
Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile Ihrer Regenbogen Gemüse Pizza. Hier ist ein detaillierter Überblick über die einzelnen Komponenten, die diese Pizza so besonders machen.

Rainbow Veggie Pizza

Entdecken Sie die Regenbogen Gemüse Pizza, ein gesundes und farbenfrohes Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch optisch begeistert! Kombinieren Sie frisches Gemüse wie Paprika, Kirschtomaten und Zucchini mit klassischem Mozzarella und einer aromatischen Pizzasauce für ein nahrhaftes Erlebnis. Ideal für die ganze Familie, bietet diese Pizza eine kreative Möglichkeit, Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Erfahren Sie in unserem Artikel, wie Sie diese köstliche Pizza zubereiten können und die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten nutzen.
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

1 fertiger Pizzateig (gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse Pizzasauce (gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse Paprika (rot, gelb und grün), gewürfelt

1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten

1/2 Tasse Zucchini, dünn geschnitten

1/2 Tasse Champignons, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 245°C (475°F) vor und legen Sie Ihren Pizzastein oder ein Backblech ins Innere, damit es aufheizt.

    Pizzaboden Vorbereiten: Wenn Sie einen selbstgemachten Teig verwenden, rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf die gewünschte Dicke aus. Bei gekauftem Teig legen Sie ihn direkt auf ein Stück Backpapier für eine einfache Handhabung.

      Sauce Verteilen: Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig über den Teig mit der Rückseite eines Löffels, wobei Sie einen kleinen Rand für den Rand der Pizza lassen.

        Käse Hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Sauce.

          Gemüse Schichten: Fügen Sie in einem bunten Muster die gewürfelten Paprika, die Kirschtomaten, die rote Zwiebel, die Zucchini, die Champignons und die schwarzen Oliven auf dem Käse hinzu. Versuchen Sie, die Farben in einem Verlauf von einer Seite zur anderen anzuordnen, um einen Regenbogeneffekt zu erzeugen.

            Würzen: Beträufeln Sie das Gemüse mit Olivenöl und streuen Sie dann den getrockneten Oregano, das getrocknete Basilikum, Salz und Pfeffer gleichmäßig über die gesamte Pizza.

              Pizza Backen: Übertragen Sie die vorbereitete Pizza vorsichtig auf den heißen Pizzastein oder das Backblech im Ofen. Backen Sie die Pizza während 12-15 Minuten, bis der Käse sprudelnd und der Rand goldbraun ist.

                Abkühlen und Servieren: Nach dem Backen nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen sie eine Minute abkühlen. Garnieren Sie nach Belieben mit frischen Basilikumblättern. Schneiden Sie die Pizza in Stücke und servieren Sie sie heiß.

                  Genießen: Tauchen Sie ein in Ihre lebendige, köstliche Regenbogen Gemüse Pizza, die voller Farben und gesunder Zutaten steckt!

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen