Go Back
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um sich mit warmen und würzigen Aromen zu umgeben. Eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun, ist durch die Zubereitung eines köstlichen Herbstlichen Kürbis-Gewürz Chia-Puddings. Dieses Rezept vereint die nahrhaften Eigenschaften von Chiasamen mit der süßen, herzhaften Note von Kürbispüree und aromatischen Gewürzen, um ein Gericht zu schaffen, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Chia-Pudding hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, und das aus gutem Grund: Er ist einfach zuzubereiten, vielseitig und kann je nach Vorliebe angepasst werden.

Pumpkin Spice Overnight Chia Pudding

Entdecken Sie die köstliche Welt des herbstlichen Kürbis-Gewürz Chia-Puddings! Dieses einfache Rezept kombiniert nahrhafte Chiasamen mit cremigem Kürbispüree und aromatischen Gewürzen, um einen gesunden Snack oder ein Dessert zu kreieren, das perfekt für die kalte Jahreszeit ist. In nur wenigen Minuten zubereitet, bietet dieser Pudding eine cremige, leckere Konsistenz und ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Verleihen Sie ihm mit Ihren Lieblings-Toppings eine persönliche Note und genießen Sie die herbstlichen Aromen!

Zutaten
  

1/2 Tasse Chiasamen

2 Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder Ihre bevorzugte Milch)

1/2 Tasse reines Kürbispüree (nicht das Fertigprodukt für Kürbiskuchen)

1/4 Tasse Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (oder eine Mischung aus Zimt, Muskatnuss und Ingwer)

1/4 Teelöffel Salz

Optionale Toppings: Schlagsahne aus Kokosnuss, gehackte Pekannüsse oder Walnüsse, Zartbitterschokoladenspäne oder ein Hauch zusätzliches Kürbiskuchengewürz

Anleitungen
 

Basis Mischen: In einer mittelgroßen Schüssel die Chiasamen, Mandelmilch, Kürbispüree, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Kürbiskuchengewürz und Salz miteinander vermengen. Mit einem Schneebesen gut umrühren, bis die Mischung glatt und alle Zutaten vollständig verbunden sind.

    Quellen Lassen: Lassen Sie die Mischung etwa 5 Minuten lang stehen. So können die Chiasamen etwas Flüssigkeit aufnehmen und beginnen, dicker zu werden.

      Erneut Rühren: Nach 5 Minuten die Mischung nochmals mit dem Schneebesen umrühren, um eventuelle Klumpen von Chiasamen zu lösen.

        Kühlen: Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab oder füllen Sie die Mischung in einzelne Einmachgläser oder Behälter um. Stellen Sie diese für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, um sie gut durchziehen zu lassen und die beste Konsistenz zu erzielen.

          Servieren: Wenn Sie bereit sind zu servieren, rühren Sie den Pudding nochmals gut durch, bevor Sie ihn in Schalen geben oder direkt aus den Gläsern genießen. Garnieren Sie nach Belieben mit Kokosnuss-Schlagsahne, gehackten Nüssen, Schokoladenspänen oder einem Hauch von Kürbiskuchengewürz, um das Gericht besonders zu verfeinern.

            Genießen: Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie Ihren köstlichen, nahrhaften Kürbis-Gewürz Overnight Chia-Pudding!

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 10 Minuten | Portionen: 4