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In der heutigen schnelllebigen Welt suchen viele Menschen nach gesunden, schmackhaften und einfachen Rezepten, die sich leicht zubereiten lassen. Die Regenbogen Gemüse Wraps sind genau das: ein gesundes, farbenfrohes und köstliches Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Auge anspricht. Diese Wraps sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, um frisches Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren, sondern sie lassen sich auch schnell zubereiten und eignen sich perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack.

No-Fuss School Lunch Ideas

Entdecken Sie die bunten und gesunden Regenbogen Gemüse Wraps, die Ihre Ernährung aufpeppen! Diese köstlichen Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für Vegetarier und Veganer. Sie kombinieren frisches Gemüse wie Karotten, Spinat und Paprika in einer Vollkorn-Tortilla, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder Snacks. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen für eine kreative und nahrhafte Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.
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Zutaten
  

4 große Vollkorn-Tortillas

1 Tasse Hummus (nach Wahl)

1 Tasse geraspelte Karotten

1 Tasse frische Spinatblätter

1 Tasse in Streifen geschnittene Paprika (mix aus rot, gelb und grün)

1 Tasse Gurkensticks

1/2 Tasse geriebener Käse (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Kräuter (wie Basilikum oder Koriander), gehackt (optional)

Anleitungen
 

Tortillas auslegen: Legen Sie jede Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche oder ein Schneidebrett.

    Hummus verteilen: Verteilen Sie gleichmäßig etwa 1/4 Tasse Hummus auf jede Tortilla, und lassen Sie dabei einen kleinen Rand um die Ränder frei.

      Gemüse schichten: Legen Sie an einem Ende der Tortilla die geraspelten Karotten, den Spinat, die geschnittenen Paprika, die Gurkensticks und den Käse, falls verwendet.

        Würzen: Bestreuen Sie die Gemüsefülle mit einer Prise Salz, Pfeffer und, falls gewünscht, frischen Kräutern für zusätzliche Aromen.

          Aufrollen: Beginnen Sie an der Seite mit dem Gemüse und rollen Sie die Tortilla vorsichtig und fest zu einem Wrap auf. Das Hummus hilft, den Wrap zusammenzuhalten.

            Schneiden und Servieren: Schneiden Sie die Wraps mit einem scharfen Messer in der Mitte durch oder in kleine Pinwheels. Servieren Sie sie in Lunchboxen mit einer Beilage aus frischem Obst oder Joghurt, wenn gewünscht.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 15 Minuten | 4 Wraps

                - Präsentationstipps: Arrangieren Sie die Wraps auf einem bunten Teller und dekorieren Sie den Rand mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft, um den Geschmack zu verbessern.