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Die Kunst des Kochens ist eine wunderbare Möglichkeit, die Liebe zur Kulinarik auszudrücken. Besonders in der warmen Jahreszeit ist es angenehm, erfrischende und leichte Desserts zu kreieren. Ein Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch die Sinne verführt, ist die Berry Bliss No-Bake Strawberry Cheesecake Cups. Diese köstlichen Cheesecake-Becher sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Mit ihrer samtigen Frischkäsefüllung und der frischen Erdbeeren sind sie das perfekte Dessert für jede Gelegenheit, sei es eine Gartenparty, ein Geburtstagsfest oder einfach nur ein süßer Snack für sich selbst.

No-Bake Strawberry Cheesecake Cups

Entdecken Sie die köstliche Welt der Berry Bliss No-Bake Strawberry Cheesecake Cups! Dieses einfache und erfrischende Dessert ist perfekt für warme Tage und kommt ganz ohne Backen aus. Genießen Sie die cremige Frischkäsefüllung, kombiniert mit frischen, saftigen Erdbeeren und einer knusprigen Graham-Cracker-Kruste. Ideal für Feierlichkeiten oder als süßer Snack für sich selbst, bringt dieses Rezept Freude und Geschmack in jede Gelegenheit. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Genuss!
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Zutaten
  

1 Tasse Graham-Cracker-Brösel

4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

2 Tassen Frischkäse, weich

1 Tasse Puderzucker

2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne

2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten

2 Esslöffel Zitronensaft

1 Esslöffel Kristallzucker (optional, zum Marinieren der Erdbeeren)

Frische Minzblätter (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Bereite den Boden vor: In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter vermengen. Rühren, bis die Mischung die Konsistenz von feuchtem Sand hat.

    Setze die Grundlage an: Etwa 2-3 Esslöffel der Crust-Mischung in den Boden jedes Servierglases löffeln und mit dem Rücken eines Löffels leicht andrücken, um eine feste Schicht zu bilden. Beiseite stellen.

      Bereite die Cheesecake-Füllung zu: In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem Handmixer cremig schlagen. Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und weiterhin schlagen, bis alles gut vermischt ist.

        Schlage die Sahne auf: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Anschließend vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Frischkäse-Mischung heben, bis keine Streifen mehr sichtbar sind.

          Fülle die Gläser: Die Cheesecake-Füllung gleichmäßig über die vorbereitete Kruste in jedes Glas löffeln und mit einem Spatel die Oberfläche glatt streichen.

            Mariniere die Erdbeeren: Falls gewünscht, die Erdbeerscheiben in einer kleinen Schüssel mit Kristallzucker und Zitronensaft vermengen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit die Erdbeeren ihren Saft abgeben.

              Kröne die Köstlichkeit: Die marinierten Erdbeeren großzügig auf die Cheesecake-Schicht in jedem Glas löffeln.

                Kühlen: Die vorbereiteten Cheesecake-Becher für mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

                  Servieren und Garnieren: Bei servierbereiter Zubereitung jeden Becher mit einem frischen Minzblatt garnieren, um einen Farbtupfer und Frische hinzuzufügen. Genießen!

                    Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 3 Stunden 20 Minuten | Portionen: 6 Becher

                      - Präsentationstipps: Die Cheesecake-Becher auf einem hübschen Servierteller anrichten und mit zusätzlichen Erdbeerscheiben und Minze dekorieren, um einen einladenden Look zu schaffen.