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In der modernen Küche hat sich das Interesse an kreativen und schmackhaften Rezepten rasant entwickelt. Während viele von uns nach schnellen und einfachen Optionen suchen, ist es unerlässlich, Gerichte zu finden, die sowohl köstlich als auch nahrhaft sind. Rezepte wie die Mini Franzbrötchen-Cereal-Slider bieten eine wunderbare Möglichkeit, die ersten Stunden des Tages mit Energie und Genuss zu beginnen. Diese kleinen, aber feinen Sliders sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen!

Mini French Toast Cereal Sliders

Entdecken Sie die himmlischen Mini Franzbrötchen-Cereal-Slider, die perfekten Begleiter für ein köstliches Frühstück! Diese kleinen Sliders vereinen traditionelles Frühstück und moderne Snackideen in einem schmackhaften Biss. Mit frischem Obst, einer Prise Zimt und einer süßen Eimischung sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch anpassbar für jeden Geschmack. Perfekt für Brunch-Events oder einen energiereichen Start in den Tag!
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Zutaten
  

6 Scheiben dickes Brot (wie Brioche oder Challah)

2 große Eier

60 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)

1 Esslöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1 Esslöffel Zucker (optional)

60 ml Ahornsirup (zum Beträufeln)

Frisches Obst (wie Bananenscheiben, Erdbeeren oder Heidelbeeren)

Schlagsahne (optional, zum Garnieren)

Puderzucker (zum Bestäuben)

Anleitungen
 

Brot vorbereiten: Beginnen Sie damit, die Rinde von den Brotscheiben abzuschneiden, um ein ansprechendes Aussehen zu erzielen. Schneiden Sie jede Scheibe in Viertel, sodass Sie mini-quadratische Stücke erhalten. Sie sollten etwa 24 mini-Brotstücke haben.

    Eimischung herstellen: In einer Schüssel die Eier, die Milch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt und den optionalen Zucker gut verquirlen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

      Brot beschichten: Tauchen Sie jedes mini-Brotstück in die Eimischung, stellen Sie sicher, dass sie gründlich beschichtet sind, aber nicht durchtränkt. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen.

        Brot garen: Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte auf mittlerer Hitze. Fetten Sie sie leicht mit Butter oder einer Kochspray ein. Legen Sie die mini-Brotstücke in einer einzigen Schicht hinein und braten Sie sie etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.

          Sliders zusammenstellen: Für jeden Slider legen Sie ein mini-Franzbrötchen-Stück auf einen Teller, belegen Sie es mit einer Scheibe Obst und setzen Sie dann ein weiteres mini-Franzbrötchen-Stück darauf. Sie können bei Bedarf mehrere Schichten erstellen, um mini-Stapel zu kreieren.

            Drizzeln und Servieren: Arrangieren Sie die Sliders auf einem Teller. Beträufeln Sie sie mit Ahornsirup, fügen Sie einen Klecks Schlagsahne hinzu, falls gewünscht, und bestäuben Sie sie mit Puderzucker. Sofort servieren, um die beste Textur zu genießen.

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4 (je 6 Sliders)