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Willkommen in der köstlichen Welt der Mini Hähnchen-Pesto-Crescent-Melts! Dieses Rezept ist eine perfekte Kombination aus saftigem Hähnchenfleisch, aromatischem Pesto und geschmolzenem Käse, umhüllt von knusprigem Croissant-Teig. Ideal als Snack, Vorspeise oder für jede Gelegenheit, bei der Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten, sind diese kleinen Köstlichkeiten nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker.

Mini Chicken Pesto Crescent Melts

Entdecken Sie das leckere Rezept für Mini Hähnchen-Pesto-Crescent-Melts, die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Pesto und geschmolzenem Käse in knusprigem Croissant-Teig. Ideal als Vorspeise oder Snack, sind diese kleinen Häppchen einfach zuzubereiten und garantieren ein geschmackliches Erlebnis. Ideal für Partys oder ein gemütliches Abendessen mit der Familie. Lassen Sie sich inspirieren und erfreuen Sie Ihre Gäste!
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Zutaten
  

1 Dose (ca. 225 g) gekühlter Croissant-Teig

1 Tasse gekochtes Hähnchenfleisch, zerzupft (Rotisserie-Hähnchen eignet sich hervorragend)

1/2 Tasse Basilikum-Pesto

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse

2 Esslöffel getrocknete Tomaten, gehackt (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Bestreichen

Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    Füllung vorbereiten: In einer Rührschüssel das zerzupfte Hähnchen, Basilikum-Pesto, Mozzarella, Parmesan und die (wenn verwendet) getrockneten Tomaten kombinieren. Rühren Sie so lange, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      Teig ausrollen: Rollen Sie den Croissant-Teig aus und trennen Sie ihn in einzelne Dreiecke. Aus der Dose sollten 8 Dreiecke hervorgehen.

        Teig füllen: Geben Sie etwa einen Esslöffel der Hähnchen-Pesto-Mischung auf das breite Ende jedes Dreiecks. Achten Sie darauf, nicht zu viel Füllung zu verwenden, da es beim Backen herausquellen könnte.

          Crescente rollen: Beginnen Sie an der breiten Seite und rollen Sie jedes Dreieck zur Spitze hin auf, sodass die Füllung umschlossen wird. Legen Sie die aufgerollten Crescents mit der Spitze nach unten auf das vorbereitete Backblech.

            Mit Olivenöl bestreichen: Bestreichen Sie die Oberseite der Crescent-Melts leicht mit Olivenöl, um eine goldbraune Farbe beim Backen zu erzielen.

              Backen: Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Croissants für 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun und luftig sind.

                Servieren: Nach dem Backen die Melts aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.

                  Genießen: Diese Mini-Melts schmecken am besten warm und eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack.

                    Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten | Portionen: 8