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Die Käse Mini Hähnchen Alfredo Tortilla Schmelze ist ein Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch in der Zubereitung unkompliziert ist. Diese köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und geschmolzenem Käse eingewickelt in eine zarte Tortilla hat sich als echter Favorit unter Familien und Feinschmeckern etabliert. Die Schmelze ist perfekt für ein schnelles Abendessen, eine herzliche Mahlzeit für den Familienabend oder sogar als Snack für eine gesellige Runde mit Freunden.

Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts

Entdecken Sie die köstliche Käse Mini Hähnchen Alfredo Tortilla Schmelze, ein einfaches und herzhaftes Gericht, das sich ideal für Familienabende oder gesellige Runden eignet. Mit zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und geschmolzenem Käse in einer knusprigen Tortilla ist jede Bite ein Genuss. Variieren Sie das Rezept mit Ihren Lieblingszutaten und genießen Sie eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur. Genießen Sie dieses italienisch inspirierte Comfort-Food zu jeder Gelegenheit!
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Zutaten
  

2 Tassen gekochte Hähnchenbrust, zerrupft

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse geriebener Parmesan

1 Tasse geriebener Mozzarella

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

6 kleine Weizentortillas

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Alfredo Sauce zubereiten: In einem mittelgroßen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er aromatisch ist, aber nicht anbrennt. Die Schlagsahne hineingießen und sanft zum Köcheln bringen.

    Käse einarbeiten: Die Hitze auf niedrig reduzieren und allmählich den geriebenen Parmesan unter ständigem Rühren hinzufügen, bis er schmilzt und die Sauce gleichmäßig und cremig ist. Die italienische Gewürzmischung einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

      Hähnchen und Sauce kombinieren: In einer Schüssel das zerrupfte Hähnchen mit der Alfredo-Sauce vermengen, sodass das Hähnchen gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.

        Tortilla-Schmelze zusammenstellen: Eine Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche legen. Eine großzügige Portion der Hähnchen-Alfredo-Mischung auf die eine Hälfte der Tortilla löffeln und etwas geriebenen Mozzarella darüberstreuen. Die Tortilla über die Füllung klappen, sodass eine Halbmondform entsteht.

          Die Schmelzen braten: Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gefalteten Tortillas mit der Nahtseite nach unten in die heiße Pfanne legen. Etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Mit den restlichen Tortillas wiederholen.

            Servieren: Die Schmelzen aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen. Jede Schmelze in kleinere Stücke schneiden, um das Servieren zu erleichtern. Mit gehackter Petersilie garnieren und warm servieren.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 6 Portionen