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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Konsistenz Ihres Dips. Hier sind die Hauptbestandteile, die diesen Dip so einzigartig machen.

Meaty Texas Trash Dip

Entdecken Sie den Texan Fiesta Müslidip, das perfekte Rezept für Ihre nächste Feier oder Grillparty. Diese köstliche Mischung aus Rinderhackfleisch, Wurst, Bohnen und Käse vereint herzhaften Geschmack mit cremiger Textur. Ideal als Snack oder Beilage, lässt sich dieser Dip einfach zubereiten und begeistert Groß und Klein. Veredeln Sie Ihre Festlichkeiten mit diesem Tex-Mex-Klassiker und genießen Sie die vielfältigen Aromen, die nur ein echter Fiesta-Dip bieten kann.
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Zutaten
  

450 g Rinderhackfleisch

450 g Schweinebratwurst (oder andere Bratwurst)

1 Dose (425 g) Pintobohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (280 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (Rotel), undrainiert

240 g Frischkäse, zimmerwarm

240 g Sauerrahm

1 Päckchen (28 g) Taco-Gewürz

120 g geriebener Cheddar-Käse

120 g geriebener Monterey Jack-Käse

نصف كوب من البصل الأخضر المقطع

60 g frischer Koriander, gehackt (optional)

Tortilla-Chips oder aufgeschnittenes Baguette zum Servieren

Anleitungen
 

Fleisch anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch und Schweinebratwurst zusammengeben. Das Fleisch regelmäßig umrühren, bis es gleichmäßig gebräunt und durchgegart ist. Überflüssiges Fett abgießen.

    Bohnen und Tomaten hinzufügen: Fügen Sie die Pintobohnen, schwarzen Bohnen und die gewürfelten Tomaten mit grünen Chilis in die Pfanne. Gut umrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen, damit die Aromen miteinander verschmelzen.

      Cremige Zutaten einrühren: Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. Den zimmerwarmen Frischkäse und den Sauerrahm hinzufügen. Rühren, bis die Mischung vollständig vermengt und cremig ist.

        Würzen: Das Taco-Gewürz gleichmäßig über die Dip-Mischung streuen und sorgfältig unterrühren. Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.

          Käse einrühren: Sobald die Mischung cremig und gut verbunden ist, den geriebenen Cheddar-Käse und Monterey Jack-Käse unterheben. Weiter rühren, bis die Käsesorten geschmolzen sind und der Dip zu köcheln beginnt, ca. 3-5 Minuten.

            Letzte Schliffe: Vom Herd nehmen und die Hälfte der geschnittenen grünen Zwiebeln und den gehackten Koriander (falls verwendet) für zusätzlichen Frische und Geschmack einrühren.

              Servieren: Den Dip in eine Servierschüssel umfüllen und die restlichen grünen Zwiebeln und Koriander großzügig darüberstreuen. Warm mit Tortilla-Chips oder aufgeschnittenem Baguette servieren.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 8-10

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie den Dip in einer dekorativen Schüssel und garnieren Sie ihn mit zusätzlich frischem Koriander für eine ansprechende Optik. Ergänzen Sie die Tortilla-Chips in einer separaten, farbenfrohen Schale, um dem Tisch eine lebhafte Note zu verleihen.