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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur Ihres Puddings. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie benötigen:

Mango Chia Pudding

Entdecken Sie den erfrischenden Genuss des Mango Chia Puddings, ein gesundes Dessert, das sowohl köstlich als auch nahrhaft ist. Mit reifen Mangos, cremiger Kokosmilch und nährstoffreichen Chiasamen ist dieses Rezept ideal für ein schnelles Frühstück, einen gesunden Snack oder ein leichtes Dessert. Die einfache Zubereitung erfordert nur wenige Schritte und sorgt für eine cremige Textur, die in jedem Löffel begeistert. Lassen Sie sich von diesem tropischen Genuss inspirieren und bringen Sie ein Stück Gesundheit in Ihre Küche!
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Zutaten
  

1 reife Mango, geschält und gewürfelt

1 Tasse Kokosmilch (oder Mandelmilch für eine leichtere Option)

1/4 Tasse Chiasamen

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Zusätzliche Mangoscheiben zum Servieren (optional)

Anleitungen
 

Basis Pürieren: Geben Sie die gewürfelte Mango, die Kokosmilch, den Honig oder Ahornsirup, den Vanilleextrakt und eine Prise Meersalz in einen Mixer. Mixen Sie die Mischung, bis sie glatt und cremig ist.

    Chiasamen Einmischen: In einer mittleren Schüssel die pürierte Mangomischung zu den Chiasamen hinzufügen. Gut umrühren, damit die Chiasamen gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.

      Kühlen: Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab oder füllen Sie die Mischung in einzelne Gläser um. Lassen Sie das Ganze mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank, damit die Chiasamen quellen und das Pudding fester wird.

        Servieren: Nachdem der Pudding fest geworden ist, rühren Sie ihn gut um. Entnehmen Sie den Pudding mit einem Löffel und füllen Sie ihn in Schalen oder Gläser. Dekorieren Sie mit zusätzlichen gewürfelten Mangostücken und frischen Minzblättern für eine erfrischende Note.

          Schichten Genießen: Für eine ansprechende Präsentation können Sie den Mango Chia Pudding mit weiteren frischen Mangoscheiben oder einer Prise Granola für zusätzlichen Crunch schichten.