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Willkommen in der Welt der köstlichen, gesunden Desserts! Heute präsentiere ich Ihnen das Rezept für ein Beerenzauber-Joghurt-Parfait, das nicht nur lecker aussieht, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf Ihrem Gaumen ist. Dieses Rezept ist einfach, schnell und perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein Frühstück, ein Snack oder ein festliches Dessert.

Light Greek Yogurt Berry Parfait

Entdecken Sie das Beerenzauber-Joghurt-Parfait, ein einfaches und köstliches Dessert, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet! Mit cremigem griechischem Joghurt, frischen Beeren und knusprigem Granola ist es nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus. Ideal für Frühstück, Snack oder festliche Anlässe, bietet dieses Rezept zahlreiche Variationen, die Ihre Kreativität beim Kochen anregen. Tauchen Sie ein in die Welt der gesunden Desserts!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur)

1 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Variante)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse gemischte Beeren (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)

1 Tasse Granola (aus dem Geschäft oder selbstgemacht)

Frische Minzblätter (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Joghurt-Mischung vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt miteinander vermengen. Mit einem Löffel gut umrühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

    Beeren vorbereiten: Die gemischten Beeren unter kaltem Wasser abspülen. Sollten Sie Erdbeeren verwenden, diese in Hälften oder Viertel schneiden, um das Schichten zu erleichtern. Beiseitelegen.

      Parfait schichten: Nehmen Sie ein klares Glas oder eine Schüssel zum Schichten. Beginnen Sie mit ein paar Löffeln der Joghurt-Mischung und geben Sie diese als erste Schicht in das Glas.

        Beeren hinzufügen: Legen Sie eine Handvoll gemischte Beeren auf die Joghurt-Schicht.

          Granola hinzufügen: Streuen Sie eine Schicht Granola über die Beeren.

            Schichten wiederholen: Setzen Sie das Schichten fort—Sie können 2-3 Schichten erstellen, je nach Größe Ihres Glases—aber enden Sie mit einer Schicht Joghurt obenauf.

              Dekorieren: Krönen Sie das Parfait mit ein paar zusätzlichen Beeren auf der obersten Schicht und garnieren Sie es mit einem frischen Minzblatt.

                Kühlen und Servieren: Sofort servieren oder bis zu einer Stunde im Kühlschrank aufbewahren, um eine erfrischende, kühle Leckerei zu genießen.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 10 Minuten | 10 Minuten | 2 Portionen