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In der heutigen Küche sind Rezepte mehr als nur Anleitungen zum Kochen. Sie sind Ausdruck von Kreativität, Kultur und Gemeinschaft. Besonders in der Welt der Tacos finden sich unzählige Variationen, die das Herz und den Gaumen erfreuen. Eines der aufregendsten und geschmackvollsten Rezepte, das in keiner Taco-Sammlung fehlen sollte, sind die Hatch Chili Chicken Nacho Tacos. Dieses Gericht vereint die würzige Schärfe von Hatch-Chilis mit dem zarten Geschmack von Hähnchen und dem knusprigen Genuss von Tortilla-Chips. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie zubereiten oder eine Party mit Freunden planen, diese Nacho-Tacos sind die perfekte Wahl.

Hatch Chili Chicken Nacho Tacos

Entdecken Sie die leckeren Hatch Chili Chicken Nacho Tacos, die eine perfekte Kombination aus würzigen Hatch-Chilis, zartem Hähnchen und knusprigen Tortilla-Chips bieten. Ideal für jede Gelegenheit, ob ein schnelles Abendessen oder eine Feier mit Freunden. Der Artikel enthält detaillierte Anleitungen zur Zubereitung, Tipps zur Beschaffung frischer Zutaten und Variationsmöglichkeiten, um dieses Gericht ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Genießen Sie die Aromen!
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Zutaten
  

450 g gemahlenes Hähnchen

240 ml Hatch grüne Chilis (frisch oder aus der Dose, grob gehackt)

100 g scharfer Cheddar Käse, gerieben

100 g Tortilla-Chips (zerkleinert)

1 Teelöffel Taco-Gewürz

1 Esslöffel Olivenöl

120 ml gewürfelte Tomaten

120 ml schwarze Oliven, in Scheiben

60 ml rote Zwiebel, gewürfelt

60 ml frischer Koriander, gehackt

1 Avocado (in Scheiben)

1 Limette (ausgepresst)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

8 kleine Tortillas aus Weizenmehl

Anleitungen
 

Hähnchenmischung vorbereiten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das gemahlene Hähnchen hinzufügen und unter Rühren bräunen, etwa 5-7 Minuten. Das Taco-Gewürz einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die gehackten Hatch-Chilis unterrühren und weitere 2-3 Minuten kochen, bis sie durchgehend erwärmt sind.

    Tortillas erwärmen: Während das Hähnchen kocht, die Tortillas in einer trockenen Pfanne oder auf einer Grillplatte bei mittlerer Hitze etwa 30 Sekunden auf jeder Seite erwärmen, bis sie faltbar sind.

      Tacos zusammenstellen: Auf jede warme Tortilla einen großzügigen Löffel der Hatch-Chili-Hähnchenmischung legen. Darüber eine Handvoll zerbröselte Tortilla-Chips geben und dann mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

        Frische Toppings hinzufügen: Die gewürfelten Tomaten, die geschnittenen schwarzen Oliven, die gewürfelte rote Zwiebel und die Avocadoscheiben obenauf geben. Mit frischem Koriander bestreuen und frisch gepressten Limettensaft darüber träufeln für einen spritzigen Geschmack.

          Servieren: Die Tortillas über die Füllungen klappen und sofort servieren. Diese Nacho-Tacos schmecken am besten warm und können mit Salsa oder einer Seite Guacamole serviert werden!

            Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4-6 Tacos

              - Präsentationstipps: Servieren Sie die Tacos auf einem bunten Teller, garnieren Sie sie mit extra Koriander und Limettenscheiben für ein ansprechendes Aussehen.