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In der modernen Küche, in der gesunde Ernährung immer mehr an Bedeutung gewinnt, sind Rezepte, die sowohl nahrhaft als auch schmackhaft sind, äußerst gefragt. Ein hervorragendes Beispiel hierfür sind die Gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps. Diese Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern vereinen auch die klassischen Aromen eines Caesar-Salats mit dem herzhaften Geschmack von gegrilltem Hähnchen. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, bieten sie eine wunderbare Möglichkeit, frische Zutaten in einer praktischen Form zu genießen.

Grilled Chicken Caesar Wraps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Gegrillte Hähnchen-Caesar-Wraps, das gesunde Ernährung angenehm und aufregend macht. Dieses einfache Gericht kombiniert saftiges, mariniertes Hähnchen mit frischem Römersalat und Kirschtomaten in einer Tortilla. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen – genießen Sie gesunde Zutaten, die Ihr Wohlbefinden unterstützen. Holen Sie sich Tipps zur Zubereitung und Personalisierung Ihrer Wraps für das perfekte Geschmackserlebnis!
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Zutaten
  

2 große, entbeinte und hautlose Hähnchenbrüste

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

4 große Tortillas aus Weizenmehl oder Vollkornwraps

2 Tassen Römersalat, gehackt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse Caesar-Dressing (gekauft oder selbstgemacht)

1/4 Tasse geriebener Parmesan

Optional: Croutons für zusätzlichen Crunch

Frische Petersilie zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Hähnchen marinieren: In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung vermengen. Die Hähnchenbrüste gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und mindestens 20 Minuten bei Raumtemperatur ziehen lassen.

    Grill vorheizen: Den Grill oder eine Grillpfanne auf mittelhohe Hitze vorheizen, bis sie heiß ist. Bei Verwendung eines Grills die Grillroste leicht einölen, um ein Anhaften zu verhindern.

      Hähnchen grillen: Die marinierten Hähnchenbrüste auf den Grill legen und 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 75 °C (165 °F) erreicht und das Hähnchen durchgegart ist. Vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor es in Scheiben geschnitten wird.

        Wrap-Füllung vorbereiten: In einer großen Schüssel den gehackten Römersalat, die halbierten Kirschtomaten, das Caesar-Dressing und den geriebenen Parmesan vermengen. Alles vorsichtig vermengen, damit das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.

          Wraps zusammenstellen: Jede Tortilla auf einer sauberen Fläche ausbreiten. Eine großzügige Portion der Caesar-Salat-Mischung in die Mitte jedes Wraps legen. Mit den geschnittenen Hähnchenstücken und, wenn gewünscht, einer Handvoll Croutons für zusätzlichen Biss belegen.

            Wrap einwickeln: Die Seiten der Tortilla einschlagen und dann von unten nach oben fest aufrollen, sodass die Füllung gut umschlossen ist. Bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren oder in Pergamentpapier einwickeln, um die Handhabung zu erleichtern.

              Servieren: Die Wraps diagonal halbieren, mit frischer Petersilie garniert servieren (wenn verwendet) und sofort genießen. Guten Appetit bei Ihren köstlichen Gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen