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Die Gegrillten BBQ-Hähnchen-Wraps sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein perfektes Gericht für gesellige Abende, Picknicks oder ein schnelles Abendessen unter der Woche. Diese Wraps vereinen das Beste aus der Grillkunst und der schnellen Küche und sind ein hervorragendes Beispiel dafür, wie einfach es sein kann, ein schmackhaftes und sättigendes Gericht zuzubereiten. Die Kombination aus saftigem gegrilltem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce, frischem Coleslaw und geschmolzenem Käse macht diese Wraps zu einem Hit bei Groß und Klein.

Grilled BBQ Chicken Wraps

Entdecken Sie die köstlichen Gegrillten BBQ-Hähnchen-Wraps, die ideal für Geselligkeit, Picknicks oder ein schnelles Abendessen sind. Diese Wraps kombinieren saftiges Grillhähnchen, würzige BBQ-Sauce, frischen Coleslaw und geschmolzenen Käse – perfekt für alle Altersgruppen. Sie sind einfach zuzubereiten und vielseitig, sodass Sie sie nach Ihrem Geschmack anpassen können. Genießen Sie dieses schmackhafte Gericht, das garantiert jeden begeistert!
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Zutaten
  

2 große Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut

1 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingssorte)

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel geräucherter Paprika

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Tortillas aus Weizenmehl

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse frischer Coleslaw-Mix (Kohl und Karotten)

1/2 Tasse Ranch-Dressing (optional)

Frischer Koriander oder Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Hähnchen vorbereiten: In einer Schüssel Olivenöl, geräucherten Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Diese Mischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets reiben.

    Hähnchen grillen: Heize den Grill auf mittelhohe Temperatur vor. Lege die Hähnchenbrust für 6-7 Minuten auf jede Seite, bis sie vollständig durchgegart sind und die Innentemperatur 75°C erreicht. In den letzten Minuten des Grillens die Hähnchen mit BBQ-Sauce bestreichen.

      Hähnchen schneiden: Nachdem das Hähnchen gar ist, lass es für 5 Minuten ruhen. Schneide es dann in dünne Streifen.

        Wraps zusammenstellen: Erwärme die Tortillas leicht, damit sie geschmeidiger werden. Lege eine Tortilla auf eine flache Fläche, füge einige Streifen gegrilltes Hähnchen, einen großzügigen Schuss BBQ-Sauce, etwas geriebenen Cheddar-Käse und eine Handvoll Coleslaw-Mix hinzu. Wenn gewünscht, etwas Ranch-Dressing darüberträufeln.

          Wraps einrollen: Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie dann fest von unten nach oben, um einen Wrap zu formen. Wiederhole den Vorgang mit den verbleibenden Tortillas.

            Wraps grillen (optional): Lege die eingewickelten Tortillas für 1-2 Minuten auf den Grill, um sie zu knusprig zu machen und den Käse im Inneren zu schmelzen.

              Servieren und genießen: Nimm die Wraps vom Grill, schneide sie in der Mitte durch und garniere sie mit gehacktem Koriander oder Petersilie. Mit extra BBQ-Sauce und Ranch-Dressing zum Dippen servieren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen