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In der warmen Jahreszeit gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein kaltes Dessert. Die Berry Bliss Frozen Yogurt Himbeer-Sandwiches sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl, die einfach zuzubereiten ist. Diese gefrorenen Sandwiches kombinieren cremigen Himbeer-Greek-Joghurt mit frischen Himbeeren und knusprigem Granola, um in jedem Bissen eine perfekte Mischung aus süß und erfrischend zu bieten. Ideal als Snack für heiße Tage oder als leichtes Dessert zu einem besonderen Anlass – diese Sandwiches sind vielseitig und ansprechend für die ganze Familie.

Frozen Yogurt Raspberry Sandwiches

Genieße die warmen Tage mit den erfrischenden Berry Bliss Frozen Yogurt Himbeer-Sandwiches! Diese gesunde Leckerei kombiniert cremigen Himbeer-Greek-Joghurt mit frischen Himbeeren und knusprigem Granola zwischen köstlichen Keksen. Einfach zuzubereiten, perfekt als Snack oder leichtes Dessert – ideal für die ganze Familie. Probiere dieses kreative Rezept aus und bring fruchtigen Genuss in deine Küche, während du gleichzeitig auf gesunde Zutaten achtest!
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Zutaten
  

2 Tassen Himbeer-Greek-Joghurt

1 Tasse frische Himbeeren (plus zusätzliche zur Garnierung)

1 Tasse Granola (in deinem bevorzugten Geschmack)

1 Teelöffel Honig (optional)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

12 große Haferkekse (oder Kekse nach Wahl)

Extra Himbeerpüree (zum Beträufeln, optional)

Anleitungen
 

Joghurt-Mischung vorbereiten: In einer Rührschüssel den Himbeer-Greek-Joghurt, die frischen Himbeeren, den Honig und den Vanilleextrakt miteinander vermengen. Mit einer Gabel die Himbeeren vorsichtig im Joghurt zerdrücken, sodass eine gut durchmischte, leicht stückige Textur entsteht.

    Sandwiches zusammensetzen: Sechs der Haferkekse auf einer sauberen Fläche anordnen. Einen großzügigen Löffel der Himbeer-Joghurt-Mischung auf jeden Keks geben und gleichmäßig verteilen. Eine Schicht Granola über den Joghurt streuen und dann mit einem weiteren Haferkeks abdecken, sodass ein Sandwich entsteht. Dies bis zur vollständigen Verwendung der Joghurt-Mischung und Kekse wiederholen.

      Sandwiches einfrieren: Die zusammengestellten Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis sie fest sind, in den Gefrierschrank stellen.

        Servieren: Nach dem Einfrieren die Sandwiches etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie etwas weich werden. Mit extra Himbeerpüree beträufeln und mit zusätzlichen frischen Himbeeren garnieren. Genießen Sie Ihre erfrischende gefrorene Leckerei!

          Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 4 Stunden | 6 Sandwiches