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In der heutigen schnelllebigen Welt, in der wir oft zwischen Arbeit, Freizeit und anderen Verpflichtungen jonglieren, ist es wichtig, gesunde und nahrhafte Snacks zur Hand zu haben. Gefrorene Joghurt-Hafer-Snackriegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Diese Riegel sind eine perfekte Kombination aus gesunden Fetten, Ballaststoffen und Eiweiß, die dir den nötigen Energieschub geben, um den Tag zu meistern.

Frozen Yogurt Oatmeal Snack Bars

Entdecke die Chill & Chew gefrorenen Joghurt-Hafer-Snackriegel – die perfekte gesunde Snack-Option für jeden Anlass! Dieses einfache Rezept kombiniert optimale Nährstoffe aus Haferflocken, griechischem Joghurt, frischen Früchten und Nussbutter. Ideal für einen Energieschub während des Tages, sind diese Riegel einfach zuzubereiten und können nach deinem Geschmack variiert werden. Lerne, wie du sie selbstmachen kannst und genieße gesunde Snacks, die deine Familie lieben wird!
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Zutaten
  

2 Tassen Haferflocken (zarte oder grobe)

1 Tasse griechischer Joghurt (natur oder aromatisiert)

1 reife Banane, zerdrückt

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse Mandelbutter (oder eine Nuss-/Samenbutter deiner Wahl)

1/2 Tasse gemischte Beeren (frisch oder gefroren)

1/4 Tasse gehackte Nüsse oder Samen (nach Wahl, optional)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Zimt (nach Wahl, optional)

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Backform Vorbereiten: Lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus, sodass an den Seiten etwas übersteht. Dies erleichtert das Herausnehmen der Riegel später.

    Nasse Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel den griechischen Joghurt, die zerdrückte Banane, den Honig (oder Ahornsirup), die Mandelbutter, den Vanilleextrakt und die Prise Salz zusammengeben. Mit einem Rührlöffel gut verrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.

      Trockene Zutaten Einmischen: Füge die Haferflocken, die gemischten Beeren, den Zimt (falls verwendet) und die gehackten Nüsse/Samen (falls verwendet) zu der feuchten Mischung hinzu. Rühre alles gründlich um, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

        Mischung Verteilen: Gib die Hafermischung in die vorbereitete Backform. Verwende einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen und fest zu drücken.

          Einfrieren: Decke die Backform mit Frischhaltefolie oder Alufolie ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bis die Riegel vollständig fest sind.

            In Riegel Schneiden: Sobald die Mischung gefroren ist, ziehe die Riegel mit Hilfe des überstehenden Backpapiers aus der Form. Lege sie auf ein Schneidebrett und schneide sie in Riegel deiner gewünschten Größe.

              Lagern: Wickele die Riegel einzeln ein oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, getrennt durch Backpapier. Halte sie im Gefrierschrank bereit und genieße sie jederzeit als gesunden Snack!

                Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 15 Minuten | 4 Stunden | 12 Riegel