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Willkommen in der verführerischen Welt der Choco-Almond Bliss Coins! Diese kleinen, köstlichen Leckereien sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise und zeigen Ihnen, wie Sie diese schmackhaften Münzen aus griechischem Joghurt, Mandeln und Schokolade zubereiten können. Ob als erfrischender Snack für zwischendurch oder als süßes Dessert – diese Münzen sind vielseitig und einfach in der Zubereitung. Lassen Sie uns also gleich eintauchen und die Zutaten sowie die Zubereitungsschritte näher beleuchten, die Ihnen helfen werden, diese kleinen Meisterwerke zu kreieren.

Frozen Yogurt Chocolate Almond Coins

Entdecken Sie die verführerischen Choco-Almond Bliss Coins – ein leckeres und gesundes Rezept, das perfekt für Naschkatzen ist! Diese kleinen Leckereien aus griechischem Joghurt, dunkler Schokolade und Mandeln sind schnell zubereitet und ideal als Snack oder Dessert. Genießen Sie die cremige Textur und den köstlichen Geschmack, während Sie gleichzeitig gesunde Zutaten verwenden. Lassen Sie sich von kreativen Variationen und wertvollen Tipps inspirieren und genießen Sie die Freude am Kochen!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen (oder milchfrei, falls gewünscht)

3/4 Tasse gehobelte Mandeln

Eine Prise Meersalz

Optional: ein paar Tropfen Mandelaroma für einen intensiveren Mandelgeschmack

Anleitungen
 

Joghurtmischung vorbereiten:

    - In einer Schüssel den griechischen Joghurt, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt vermengen. Wenn gewünscht, fügen Sie auch die Tropfen Mandelaroma hinzu. Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie cremig und gleichmäßig ist.

      Münzen formen:

        - Gießen Sie die Joghurtmischung mit einem Esslöffel in eine Silikonform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, um runde Formen zu bilden. Glätten Sie die Mischung so, dass die Münzen etwa 1,5 cm dick sind.

          Toppings verteilen:

            - Bevor die Joghurtmünzen gefrieren, verteilen Sie die gehobelten Mandeln gleichmäßig über die Oberflächen. Üben Sie leichten Druck aus, damit sie im Joghurt haften bleiben.

              Schokolade schmelzen:

                - Schmelzen Sie die dunklen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Rühren Sie alle 30 Sekunden um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und schön glatt ist.

                  Schokolade träufeln:

                    - Benutzen Sie eine Gabel oder einen Spritzbeutel, um die geschmolzene Schokolade in einem dekorativen Muster über die Joghurt- und Mandelmünzen zu träufeln.

                      Einfrieren:

                        - Stellen Sie die Silikonform oder das Backblech für mindestens 4-6 Stunden in das Gefrierfach, bis die Joghurtmünzen vollständig gefroren sind.

                          Servieren und genießen:

                            - Nach dem Gefrieren nehmen Sie die Münzen aus der Form oder brechen Sie sie vom Backpapier ab. Servieren Sie die Münzen sofort oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach, wo sie bis zu zwei Wochen haltbar sind.

                              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden | Portionen: 12-15 Münzen

                                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Münzen auf einem hübschen Teller und garnieren Sie sie mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbhauch.