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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Nährstoffdichte der Joghurtrinde. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie benötigen, um diese gesunde Leckerei zuzubereiten:

Frozen Yogurt Bark

Entdecken Sie die fruchtige gefrorene Joghurtrinde, eine gesunde und köstliche Snack-Option für heiße Tage! Diese erfrischende Leckerei vereint cremigen griechischen Joghurt mit frischen Früchten und abwechslungsreichen Toppings. Einfach zuzubereiten und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, bietet sie zahlreiche Nährstoffe. Perfekt für die ganze Familie, als Alternative zu Eiscreme oder einfach als süßer Genuss – probieren Sie diese vielseitige und gesunde Delikatesse!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder aromatisiert)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Tasse Erdbeeren, klein geschnitten

1/2 Tasse Bananen, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse Blaubeeren

1/4 Tasse Granola

2 Esslöffel geraspelter Kokosnuss (optional)

Eine Prise Mini-Schokoladenstückchen (optional)

Anleitungen
 

Joghurte Mischung Zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, den Honig (oder Ahornsirup) sowie den Vanilleextrakt gründlich vermengen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.

    Blech Auskleiden: Nehmen Sie ein Backblech oder eine flache Form und bedecken Sie diese mit Backpapier, um das Entfernen der Joghurtrinde zu erleichtern.

      Joghurt Verteilen: Gießen Sie die Joghurte Mischung auf das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie gleichmäßig, sodass eine Dicke von etwa 1,5 cm entsteht.

        Beläge Hinzufügen: Streuen Sie die klein geschnittenen Erdbeeren, die Bananenscheiben sowie die Blaubeeren gleichmäßig über die Joghurtschicht. Drücken Sie die Früchte leicht an, damit sie fest am Joghurt haften. Fügen Sie falls gewünscht Granola, geraspelte Kokosnuss und Mini-Schokoladenstückchen obenauf hinzu.

          Einfrieren: Stellen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie die Joghurtrinde 4-6 Stunden lang gefrieren, bis sie vollständig fest ist.

            In Stücke Brechen: Nachdem die Rinde gefroren ist, nehmen Sie das Backblech aus dem Gefrierschrank. Heben Sie die Rinde vorsichtig vom Backpapier ab und brechen Sie sie mit den Händen oder einem Messer in Stücke.

              Servieren und Lagern: Genießen Sie die gefrorene Joghurtrinde sofort oder bewahren Sie eventuelle Reste in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank für bis zu zwei Wochen auf.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6 Stunden | 8 Portionen