Go Back
Sommerliche Leckereien sind ein absolutes Muss, wenn die Temperaturen steigen, und nichts ist erfrischender als selbstgemachte gefrorene Snacks. Die „Peach Paradise Frozen Yogurt Bites“ sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl für heiße Tage. Diese kleinen, gefrorenen Joghurtbissen kombinieren den süßen Geschmack reifer Pfirsiche mit cremigem griechischem Joghurt, was sie zu einem perfekten Snack für Kinder und Erwachsene macht.

Frozen Peach Yogurt Bites

Entdecken Sie die erfrischenden Peach Paradise Frozen Yogurt Bites, die perfekte Sommerleckerei für Groß und Klein. Diese einfachen, gesunden Snacks bestehen aus reifen Pfirsichen und cremigem griechischem Joghurt und bieten eine köstliche Kombination aus Süße und Säure. Ideal für heiße Tage, können sie leicht im Voraus zubereitet werden. Genießen Sie die Vitamine und Mineralstoffe der Zutaten und probieren Sie verschiedene Variationen, um diese gefrorenen Joghurtbissen nach Ihrem Geschmack anzupassen!

Zutaten
  

2 Tassen reife Pfirsiche (geschält, entkernt und gewürfelt)

1 Tasse griechischer Joghurt (natur oder Vanille)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Zimt (optional)

1/4 Tasse Granola (zum Bestreuen)

Silikon-Eiswürfelformen oder Mini-Muffinformen

Anleitungen
 

Pfirsiche vorbereiten: Beginnen Sie damit, die reifen Pfirsiche gründlich zu waschen, zu schälen, zu entkernen und dann in kleine, handliche Stücke zu würfeln. Achten Sie darauf, dass die Pfirsiche süß und saftig sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

    Zutaten mixen: Geben Sie die gewürfelten Pfirsiche, den griechischen Joghurt, den Honig oder Ahornsirup, den Vanilleextrakt und den Zimt (falls verwendet) in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixen Sie alles, bis eine glatte und cremige Mischung entsteht. Kosten Sie und passen Sie die Süße nach Bedarf an.

      Formen füllen: Gießen Sie die Pfirsich-Joghurt-Mischung vorsichtig in die Silikon-Eiswürfelformen oder Mini-Muffinformen und füllen Sie sie bis knapp unter den Rand. Lassen Sie ein wenig Platz für die Ausdehnung beim Einfrieren.

        Toppings hinzufügen: Streuen Sie eine kleine Menge Granola auf jede Joghurtbite, um nach dem Einfrieren für eine knusprige Textur zu sorgen.

          Einfrieren: Stellen Sie die Formen in den Gefrierschrank und lassen Sie sie mindestens 4-6 Stunden oder bis sie fest sind, einfrieren.

            Entfernen und servieren: Sobald alles gefroren ist, nehmen Sie die gefrorenen Joghurtbissen vorsichtig aus den Formen. Möglicherweise müssen Sie kurz warmes Wasser über die Außenseite der Formen laufen lassen, um das Herauslösen zu erleichtern.

              Aufbewahrung: Bewahren Sie die gefrorenen Joghurtbissen in einem luftdichten Behälter oder einem wiederverschließbaren Gefrierbeutel im Gefrierschrank für bis zu einem Monat auf.

                Genießen: Servieren Sie die gefrorenen Joghurtbissen als erfrischenden Snack oder als Dessert an einem heißen Tag. Perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden 15 Minuten | Portionen: Etwa 24 Bissen

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie die gefrorenen Joghurtbissen auf einem dekorativen Teller und garnieren Sie sie mit frischen Pfirsichscheiben oder Minzblättern für einen einladenden Look.