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Die gefrorenen griechischen Jogurt-Zimt-Toast-Tassen sind eine erfrischende und köstliche Abwandlung eines klassischen Desserts, das perfekt für heiße Sommertage oder als gesunder Snack zwischendurch geeignet ist. Ursprünglich inspiriert von traditionellen griechischen Desserts, kombiniert dieses Rezept die Cremigkeit von griechischem Joghurt mit der Süße von Zimt und der Knusprigkeit von Toast. Diese Kombination macht die Toast-Tassen nicht nur zu einem Augen- und Gaumenschmaus, sondern auch zu einer hervorragenden Möglichkeit, gesunde Zutaten in Ihre Ernährung zu integrieren.

Frozen Greek Yogurt Cinnamon Toast Cups

Entdecken Sie die erfrischenden gefrorenen griechischen Jogurt-Zimt-Toast-Tassen, die ideal für heiße Sommertage oder als gesunder Snack sind. Dieses köstliche Rezept vereint die cremige Textur von griechischem Joghurt mit der süßen Note von Zimt und der Knusprigkeit von Vollkornbrot. Füllen Sie Ihre selbstgemachten Toast-Tassen mit einer Jogurt-Mischung und toppen Sie sie mit frischem Obst für das perfekte Geschmackserlebnis. Genießen Sie gesunde Zutaten in einer süßen, ansprechenden Form!
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Zutaten
  

1 Tasse Vollkornbrot, Rinde entfernt und in kleine Würfel geschnitten

2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Esslöffel Kristallzucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder aromatisiert)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach gewünschter Süße anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Frisches Obst (z. B. Beeren, geschnittene Bananen oder gewürfelte Äpfel) für das Topping

Optional: Nüsse oder Granola für einen knusprigen Biss

Anleitungen
 

Toast-Tassen vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. In einer mittleren Schüssel die Brotwürfel, geschmolzene Butter, Zucker und gemahlenen Zimt vermengen. Gut umrühren, bis alle Brotwürfel gleichmäßig bedeckt sind.

    Die Tassen backen: Eine Muffinform mit Antihaftspray einsprühen. Drücken Sie die Brotmischung in jede Muffinvertiefung, sodass kleine Tassen entstehen. Backen Sie die Form im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

      Jogurt-Basis mixen: In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup) sowie Vanilleextrakt gut vermengen, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

        Die Cups zusammenstellen: Sobald die Toast-Tassen abgekühlt sind, füllen Sie jede Tasse großzügig mit der Jogurtmischung. Glätten Sie die Oberfläche mit der Rückseite eines Löffels.

          Einfrieren und festigen: Stellen Sie die gefüllten Toast-Tassen für etwa 2-3 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest sind. Sie können sie auch mit Frischhaltefolie abdecken, um die Frische während des Einfrierens zu bewahren.

            Mit Toppings servieren: Nach dem Festwerden die Tassen aus dem Gefrierschrank nehmen und etwa 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, bevor Sie sie servieren. Verfeinern Sie die Tassen nach Belieben mit frischem Obst, Nüssen oder Granola.

              Genießen! Diese gefrorenen griechischen Jogurt-Zimt-Toast-Tassen sind ideal für ein erfrischendes Frühstück, einen gesunden Snack oder ein köstliches Dessert.

                Vorbereitungszeit, gesamte Zeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden (zuzüglich Einfrieren) | 12 Tassen