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Wenn die warmen Monate anbrechen, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem leichten, erfrischenden Snack zu verwöhnen. Die Frischen Sommer-Nachos Supreme sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Fest für die Sinne. Sie vereinen die Aromen des Sommers in einem bunten und gesunden Gericht, das ideal für Partys, Grillabende oder einfach als Snack für zwischendurch ist.

Fresh Summer Nachos Supreme

Entdecken Sie das Rezept für erfrischende Sommer-Nachos Supreme, den perfekten Snack für warme Tage! Mit knusprigen Tortilla-Chips, cremiger Avocado, knackigen Kirschtomaten und würzigen Jalapeños vereinen diese Nachos gesunde Zutaten in einem köstlichen Gericht. Ideal für Partys oder entspannte Abende, sind sie einfach zuzubereiten und lassen sich nach Ihrem Geschmack anpassen. Genießen Sie jeden Bissen voller Sommeraroma und teilen Sie diese Gaumenfreude mit Freunden und Familie!
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Zutaten
  

1 große Tüte Tortilla-Chips

1 Tasse frische Maiskörner (gegrillt oder gekocht)

1 große reife Avocado, gewürfelt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

1/4 Tasse frisch gehackter Koriander

1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

1 Limette (saftig gepresst)

1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Sauerrahm und Salsa zum Servieren

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie damit, alle Zutaten vorzubereiten. Würfeln Sie die Avocado, halbieren Sie die Kirschtomaten, schneiden Sie die Jalapeño in Scheiben und spülen Sie die schwarzen Bohnen ab. Stellen Sie alles beiseite.

    Maismix herstellen: In einer Schüssel die frischen Maiskörner, die halbierten Kirschtomaten, die schwarzen Bohnen, die gewürfelte Avocado und die Jalapeño-Scheiben vermengen. Fügen Sie den Limettensaft, den gemahlenen Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Vorsichtig alles mischen, um die Avocado nicht zu zerdrücken.

      Nachos schichten: Auf einem großen, ofenfesten Teller oder Backblech eine gleichmäßige Schicht Tortilla-Chips verteilen. Die Hälfte des Käses gleichmäßig über die Chips streuen.

        Belag hinzufügen: Löffeln Sie die Hälfte der Maismischung auf die mit Käse belegten Chips. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht Chips, gefolgt vom restlichen Käse und der restlichen Maismischung.

          Backen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Stellen Sie die Nachos in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 10-12 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

            Mit Frische verfeinern: Nach dem Backen die Nachos mit zerbröckeltem Feta-Käse, gehacktem Koriander und geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen. Sofort servieren.

              Beilagen anbieten: Eure Nachos mit frischem Sauerrahm und eurer Lieblingssalsa servieren, um den Geschmack zu verfeinern.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4-6 Portionen

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie die Nachos auf einem großen Holzbrett oder in einer bunten Schale und garnieren Sie sie mit zusätzlichen Limettenschnitten und einem zusätzlichen Zweig frischem Koriander für einen optischen Wow-Effekt.