Go Back
In der heutigen schnelllebigen Welt, in der Fertiggerichte und Fast Food oft die bevorzugte Wahl sind, ist das Kochen zu Hause nicht nur eine kreative Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen, sondern auch eine wertvolle Fähigkeit, die es uns ermöglicht, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Die Entwicklung neuer Rezepte bietet nicht nur eine Gelegenheit, neue Geschmäcker und Aromen zu entdecken, sondern trägt auch dazu bei, die Verbindung zu unseren Essgewohnheiten und unserer Kultur zu vertiefen.

Crockpot Sweet Chili Turkey Bowls

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Süße & Würzige Truthahn Glücks-Schalen, das eine perfekte Mischung aus magerem Truthahnfleisch, buntem Gemüse und aromatischen Gewürzen vereint. Ideal für ein schnelles Abendessen oder gesellige Abende mit Freunden, lassen sich diese Schalen in nur 15 Minuten vorbereiten und im Slow Cooker zubereiten. Gesund, nahrhaft und anpassbar – ein Genuss, den jeder lieben wird! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie selbstgemachte, gesunde Mahlzeiten.
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

450 g gemahlenes Truthahnfleisch

1 Paprika, gewürfelt (rot, gelb oder grün)

1 kleine Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

240 ml stückige Tomaten aus der Dose (mit Saft)

240 ml schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft und abgespült

120 ml Mais (gefroren oder aus der Dose)

60 ml natriumarme Sojasauce

60 ml Honig oder Ahornsirup

60 ml süße Chilisauce

1 TL gemahlener Kreuzkümmel

1 TL geräuchertes Paprikapulver

1/2 TL rote Pfefferflocken (optional, für extra Schärfe)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

480 ml gekochter Reis (weiß oder braun)

Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Limettenkeile (zum Servieren)

Anleitungen
 

Basis Vorbereiten: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das gemahlene Truthahnfleisch an, bis es braun und krümelig ist (ca. 5-7 Minuten). Bei Bedarf überschüssiges Fett abgießen.

    Zutaten Kombinieren: Gib das angebratene Truthahnfleisch, die gewürfelte Paprika, die Zwiebel und den Knoblauch in deinen Slow Cooker. Rühre dann die stückigen Tomaten, schwarzen Bohnen, Mais, Sojasauce, Honig, süße Chilisauce, Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver und die roten Pfefferflocken ein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      Langsam Kochen: Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3-4 Stunden, bis das Gemüse zart ist und sich die Aromen wunderbar verbunden haben.

        Reis Zubereiten: Wenn der Reis noch nicht vorgekocht ist, bereite ihn nach den Anweisungen auf der Verpackung zu, während die Truthahn-Mischung kocht.

          Schalen Zusammenstellen: Nach dem Kochen die Truthahn-Mischung gründlich umrühren. Serviere die süß-scharfe Truthahn-Mischung über einer Reisportion in Schalen.

            Garnieren & Servieren: Garniere jede Schüssel mit frischem Koriander und serviere Limettenkeile dazu. Drücke etwas Limettensaft über jede Schüssel, bevor du das Gericht genießt!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6-8 Stunden | 4 Portionen