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Um das "Crispy Hot Honey Feta Chicken" zuzubereiten, benötigen Sie eine sorgfältige Auswahl an Zutaten. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie für dieses Gericht benötigen:

Crispy Hot Honey Feta Chicken Recipe

Entdecken Sie das Rezept für Crispy Hot Honey Feta Chicken, eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, würzigem Feta und einer verführerischen Mischung aus süßem Honig und scharfer Soße. Dieses einfache und schmackhafte Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe. Mit einer knusprigen Panade und einer cremigen Feta-Kruste wird es Ihre Geschmacksknospen begeistern. Lassen Sie sich von dieser Kombination aus Süße und Schärfe verzaubern!
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrüste, ohne Knochen und Haut

1 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt

1/2 Tasse griechischer Joghurt

1/4 Tasse Honig

1/4 Tasse scharfe Soße (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Paniermehl (Panko für zusätzlichen Knusperfaktor)

1/2 Tasse Weizenmehl

2 große Eier

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Salz, nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt, zur Garnierung

Zitronenschnitze, zum Servieren

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Hähnchen Marinieren: In einer Schüssel den griechischen Joghurt, Honig, scharfe Soße, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen. Gut verquirlen, bis die Mischung gleichmäßig ist. Tauchen Sie die Hähnchenbrüste in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind. Decken Sie die Schüssel ab und marinieren Sie sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank (idealerweise über Nacht für intensiveren Geschmack).

      Feta-Mischung Zubereiten: In einer separaten Schüssel den zerbröckelten Feta-Käse mit einem Spritzer Honig und einer Prise schwarzem Pfeffer vermengen. Vorsichtig umrühren und beiseite stellen.

        Brotstation Einrichten: Stellen Sie drei flache Schalen bereit: In der ersten Schale das Weizenmehl, in der zweiten Schale die geschlagenen Eier und in der dritten Schale das Paniermehl.

          Hähnchen Panieren: Nehmen Sie jede marinierte Hähnchenbrust, wälzen Sie sie zuerst im Weizenmehl und schütteln Sie den Überschuss ab. Tauchen Sie sie dann in die geschlagenen Eier und lassen Sie überschüssige Eier abtropfen. Zum Schluss die Hähnchenbrust gründlich im Paniermehl wälzen und leicht andrücken, damit die Brösel haften bleiben. Legen Sie die panierten Hähnchenbrüste auf das Backblech.

            Hähnchen Backen: Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis es eine Innentemperatur von 75°C erreicht hat und die panierte Schicht goldbraun und knusprig ist.

              Mit Feta Bestreuen: Nehmen Sie das Hähnchen in den letzten 5 Minuten des Backens aus dem Ofen. Löffeln Sie großzügig die Honig-Feta-Mischung auf jede Hähnchenbrust. Stellen Sie das Hähnchen zurück in den Ofen und backen Sie es für weitere 5 Minuten, bis der Feta warm und leicht geschmolzen ist.

                Servieren: Aus dem Ofen nehmen und mit gehackter Petersilie garnieren. Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Zitronenschnitzen an der Seite für einen zusätzlichen Frischekick.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 30 Minuten | 1 Stunde | 4 Portionen