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In today's fast-paced world, the quest for healthy snacking options has become increasingly important. As we strive to maintain a balanced diet, finding delicious yet nutritious snacks can often feel challenging. Enter the Creamy Dill Veggie Dip Cups—a vibrant, flavorful, and healthy choice that brings together the best of both worlds. This delightful dish is not only visually appealing with its colorful assortment of fresh vegetables but also packed with flavors that will tantalize your taste buds.

Creamy Dill Veggie Dip Cups

Elevate your snacking experience with Creamy Dill Veggie Dip Cups! This healthy delight combines creamy Greek yogurt with fresh dill and a colorful medley of crunchy vegetables. Perfect for parties, picnics, or everyday munching, these dip cups not only look fantastic but also pack a nutritional punch. Easy to prepare and customizable, they encourage healthy eating while satisfying your taste buds. Enjoy a vibrant, nutritious snack that everyone will love!
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Zutaten
  

1 Tasse griechischer Joghurt

1/2 Tasse Sauerrahm

2 Esslöffel Mayonnaise

2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Tasse Paprika (rot, gelb und grün), in Streifen geschnitten

1 Tasse Gurke, in Runden geschnitten

1 Tasse Babykümmel, halbiert

1 Tasse Kirschtomaten

Frische Dillzweige zur Garnitur

Anleitungen
 

Dip vorbereiten: In einer Rührschüssel griechischen Joghurt, Sauerrahm, Mayonnaise und Zitronensaft miteinander vermengen. Gut umrühren, bis die Mischung cremig und homogen ist.

    Gewürze hinzufügen: Fügen Sie den frisch gehackten Dill, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Gründlich vermengen, sodass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Dip kühlen: Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten können.

        Tassen zusammenstellen: Nach dem Kühlen bereiten Sie Ihre Serviertassen vor (kleine Gläser oder Schnapsgläser eignen sich hervorragend!). Geben Sie eine großzügige Portion der cremigen Dill-Dip-Mischung in den Boden jeder Tasse.

          Gemüse anrichten: Stehen Sie die geschnittenen Paprika, Gurkenrunden, halbierten Babykümmel und Kirschtomaten senkrecht in jede Tasse. Achten Sie darauf, dass alles gut sichtbar ist.

            Garnieren: Abschließend jede Dip-Tasse mit einem frischen Dillzweig dekorieren, um die Präsentation zu verbessern.

              Servieren und genießen: Stapeln Sie die Tassen auf einer Platte und servieren Sie sie sofort oder bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, bis Sie bereit sind zu servieren. Ideal für Partys, Picknicks oder als gesunder Snack!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten (inklusive Kühlzeit) | Portionen: 8