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Die italienische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihre reichen Aromen, und eines der beliebtesten Gerichte ist zweifellos die Lasagne. Diese köstliche Speise hat sich über die Jahre hinweg als fester Bestandteil der italienischen Gastronomie etabliert und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Die cremigen Hähnchen Alfredo Lasagne-Rollen, die wir Ihnen heute vorstellen möchten, sind eine moderne Abwandlung des klassischen Rezepts, die Ihnen den authentischen italienischen Geschmack direkt nach Hause bringt.

Creamy Chicken Alfredo Lasagna Rolls

Entdecken Sie die köstlichen cremigen Hähnchen Alfredo Lasagne-Rollen – eine moderne Variation des klassischen italienischen Gerichts. Mit zartem Hähnchen, Ricotta, Mozzarella und einer reichhaltigen Alfredo-Sauce sind diese Lasagne-Rollen einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Anlässe. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie durch die Zubereitung, damit auch Anfänger ein beeindruckendes Ergebnis erzielen können. Genießen Sie den authentischen italienischen Geschmack in Ihrem Zuhause!

Zutaten
  

8 Lasagne-Nudeln

2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hähnchenbrustfleisch

1 Tasse Ricotta-Käse

1 ½ Tassen Mozzarella-Käse, gerieben (plus mehr zum Bestreuen)

½ Tasse geriebener Parmesan-Käse

2 Tassen Alfredo-Sauce (fertig gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse Babyspinat, gehackt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Basilikumblätter zur Dekoration (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Lasagne-Nudeln Kochen: Kochen Sie in einem großen Topf mit sprudelndem, gesalzenem Wasser die Lasagne-Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen, um leicht abzukühlen.

      Füllung Vorbereiten: In einer großen Rührschüssel das zerrissene Hähnchenfleisch, den Ricotta-Käse, 1 Tasse des Mozzarella-Käses, den geriebenen Parmesan, den gehackten Spinat, den fein gehackten Knoblauch, die italienische Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer gut vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.

        Die Rollen Zusammenstellen: Verteilen Sie eine dünne Schicht Alfredo-Sauce auf dem Boden einer 9x13-Zoll großen Auflaufform. Nehmen Sie jede Lasagne-Nudel und geben Sie etwa 2-3 Esslöffel der Hähnchen- und Käsemischung auf ein Ende. Rollen Sie die Nudel fest zu einem Zylinder und legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Nudeln und der Füllung.

          Mit Sauce und Käse Belegen: Nachdem alle Rollen in der Form sind, gießen Sie die verbleibende Alfredo-Sauce gleichmäßig darüber. Bestreuen Sie die Mischung mit dem restlichen Mozzarella-Käse.

            Backen: Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10-15 Minuten, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.

              Garnieren und Servieren: Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht 5 Minuten ruhen. Garnieren Sie es nach Belieben mit frischen Basilikumblättern, bevor Sie es servieren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 45 Minuten | Für 4-6 Personen