Go Back
Der cremige Buffalo-Hühnchen-Pasta-Auflauf ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine geliebte Kombination aus Komfort und Geschmack, die in vielen Haushalten immer beliebter wird. Die Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Buffalo-Sauce und reichhaltigem Käse sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Besonders beliebt ist dieses Rezept bei geselligen Anlässen, sei es ein Familienessen oder ein gemeinsames Potluck mit Freunden. Die Vielseitigkeit des Auflaufs macht ihn zu einer idealen Wahl für jede Gelegenheit.

Creamy Buffalo Chicken Pasta Bake

Entdecken Sie das Rezept für einen cremigen Buffalo-Hühnchen-Pasta-Auflauf, der Komfort und Geschmack vereint. Mit zartem Hähnchen, würziger Buffalo-Sauce und köstlichem Käse ist dieses Gericht perfekt für gesellige Anlässe oder Familienessen. Die cremige Textur und die scharfen Aromen begeistern Groß und Klein. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, um diesen herzhaften Auflauf ganz einfach selbst zu zaubern und Ihre Gäste zu beeindrucken!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

340 g Penne-Nudeln

480 g gekochtes Hähnchen, zerrupft (z. B. von einem Rotisserie-Hähnchen)

240 ml Buffalo-Sauce (nach Geschmack anpassen)

240 g Frischkäse, weich

120 g geriebener Mozzarella-Käse

120 ml Ranch-Dressing

50 g geriebener Parmesan-Käse

60 g gehackte Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)

30 ml Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 120 g zerbröckelter Blauschimmelkäse (für zusätzlichen Geschmack)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.

    Pasta Kochen: In einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser die Penne-Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

      Sauce Zubereiten: In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, die Buffalo-Sauce, das Ranch-Dressing und die Hälfte des Mozzarella-Käses vermengen. Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis die Mischung cremig und glatt ist. Für eine schärfere Note können Sie nach Geschmack zusätzliche Buffalo-Sauce unterheben.

        Zutaten Kombinieren: Fügen Sie das zerrupfte Hähnchen, die gekochten Penne-Nudeln und die Hälfte des Parmesan-Käses zur Sauce hinzu. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

          In die Auflaufform Füllen: Beträufeln Sie eine 23x33 cm große Auflaufform (oder eine ähnliche Größe) mit Olivenöl. Gießen Sie die Pastamischung in die Form und verteilen Sie sie gleichmäßig.

            Vervollständigen: Streuen Sie den restlichen Mozzarella-Käse und den restlichen Parmesan-Käse gleichmäßig über die Pasta. Wenn gewünscht, fügen Sie auch den zerbröckelten Blauschimmelkäse obendrauf für zusätzlichen Geschmack.

              Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie für 25-30 Minuten, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

                Garnieren und Servieren: Lassen Sie den Auflauf nach dem Herausnehmen aus dem Ofen etwa 5 Minuten abkühlen. Garnieren Sie ihn vor dem Servieren mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln.

                  Genießen Sie Ihren cremigen, würzigen Buffalo-Hühnchen-Pasta-Auflauf als wohltuendes Abendessen oder als köstliches Gericht für Ihr nächstes Potluck!

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 6-8