Go Back
Der Apfel-Crumble ist nicht nur ein Dessert, sondern ein Erlebnis, das die Aromen des Herbstes in jedem Bissen entfaltet. Dieses zeitlose Gericht vereint die Süße und Säure von Äpfeln mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste, die sowohl das Herz als auch den Gaumen erfreut. Egal, ob Sie eine gesellige Runde im Freundeskreis planen oder einfach nur eine süße Belohnung nach einem langen Tag suchen, dieser Apfel-Crumble ist die perfekte Wahl.

Cozy Up with Homemade Apple Crumble Delight Recipe

Entdecken Sie das perfekte Rezept für einen gemütlichen Apfel-Crumble, der die Aromen des Herbstes in jedem Bissen entfaltet. Dieses köstliche Dessert kombiniert die süß-säuerlichen Noten von Äpfeln mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste. Ideal für gesellige Runden oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Lernen Sie, welche Apfelsorten am besten geeignet sind, und erfahren Sie, wie Sie die Zutaten für die Füllung und die Crumble-Haube perfekt zubereiten. Genießen Sie jeden Bissen!

Zutaten
  

Für die Apfelfüllung:

6 mittelgroße Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten)

60 g Zucker (granuliert)

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

2 Esslöffel Zitronensaft

1 Esslöffel Weizenmehl

Für die Crumble-Haube:

100 g Haferflocken

125 g Weizenmehl

100 g brauner Zucker (fest gepackt)

115 g ungesalzene Butter (geschmolzen)

1/2 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

75 g gehackte Walnüsse (optional)

Zum Servieren:

Vanilleeis oder Schlagsahne (optional)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.

    Apfelfüllung vorbereiten:

      - In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Äpfel, Zucker, gemahlenen Zimt, Muskatnuss, Zitronensaft und Weizenmehl gut vermengen, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind.

        - Die Apfelmischung in eine gefettete Backform (ca. 23x33 cm) geben und gleichmäßig verteilen.

          Crumble-Haube zubereiten:

            - In einer separaten Schüssel die Haferflocken, das Weizenmehl, den braunen Zucker, die geschmolzene Butter, das Backpulver und das Salz vermengen. Rühren Sie alles gut um, bis die Mischung krümelig wird.

              - Wenn Sie Walnüsse verwenden, diese vorsichtig unter die Crumble-Mischung heben.

                Apfel-Crumble zusammenstellen:

                  - Die Crumble-Haube gleichmäßig über die Apfelfüllung in der Backform verteilen, sodass alles gut abgedeckt ist.

                    Backen:

                      - Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und 30-35 Minuten backen, bis die Äpfel blubbern und die Crumble-Haube goldbraun ist.

                        Abkühlen und Servieren:

                          - Den Apfel-Crumble aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.

                            - Warm servieren, mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für das perfekte Geschmackserlebnis.

                              Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 20 Minuten | 1 Stunde | 6-8 Portionen