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Willkommen in der wunderbaren Welt der italienischen Küche! Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept, das sowohl Gaumenfreuden als auch eine herzliche Umarmung für Ihre Sinne bietet: der Cremefarbene Gebackene Hähnchen-Alfredo Genuss. Dieses Gericht kombiniert die cremige Textur von Alfredo-Sauce mit zarter Hähnchenbrust und perfekt gekochter Penne-Pasta, die zusammen im Ofen gebacken werden, um eine goldene, köstliche Kruste zu erzeugen.

Chicken Alfredo Bake

Entdecken Sie die köstliche Welt der italienischen Küche mit unserem Rezept für Cremefarbenen Gebackenen Hähnchen-Alfredo. Diese unschlagbare Kombination aus zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und perfekt gekochter Penne-Pasta wird im Ofen goldbraun gebacken und sorgt für eine unwiderstehliche Kruste. Ideal als schnelles Abendessen oder beeindruckendes Gericht für Gäste. Bereiten Sie sich darauf vor, Gaumenfreuden zu erleben und unvergessliche Essensmomente zu schaffen!

Zutaten
  

2 Tassen gekochte Penne-Pasta

2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hähnchenbrustfleisch

2 Tassen Sahne (heavy cream)

1 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1 Teelöffel Salz

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

½ Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für etwas Schärfe)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Knoblauch anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn etwa 1 Minute lang an, bis er aromatisch ist.

      Sauce zubereiten: Geben Sie die Sahne in die Pfanne und rühren Sie um, um sie gut zu vermengen. Lassen Sie allmählich den geriebenen Parmesan-Käse, die italienische Gewürzmischung, das Salz, den schwarzen Pfeffer und die roten Pfefferflocken (wenn verwendet) einfließen. Lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze 5-7 Minuten lang köcheln, wobei Sie häufig umrühren, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

        Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel geben Sie die gekochte Penne-Pasta, das zerrissene Hähnchenfleisch und die cremige Alfredo-Sauce. Mischen Sie alles gut, sodass die Pasta und das Hähnchen gleichmäßig überzogen sind.

          In die Auflaufform geben: Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Backform (ca. 23x33 cm). Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig.

            Mozzarellabelag hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Pasta- und Hähnchenmischung.

              Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Gericht 25-30 Minuten lang, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.

                Garnieren und Servieren: Lassen Sie das Gericht nach dem Herausnehmen aus dem Ofen etwa 5 Minuten ruhen. Garnieren Sie es mit frischer Petersilie, direkt vor dem Servieren.

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten | Portionen: 6-8