Go Back
Der Käse Ranch Kartoffelauflauf ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Dieses Rezept erfreut sich in vielen Haushalten großer Beliebtheit, da es einfach zuzubereiten ist und die Kombination aus cremigen Kartoffeln und würzigem Käse einfach unwiderstehlich ist. Perfekt für Familienessen, Grillabende oder als Comfort Food an einem kalten Tag – dieser Auflauf wird sicherlich die Herzen Ihrer Gäste erobern.

Cheesy Ranch Potato Casserole

Entdecken Sie das Rezept für den köstlichen Käse Ranch Kartoffelauflauf – ein vielseitiges Gericht, das sich perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe eignet. Mit einfachen Zutaten wie gefrorenen Kartoffeln, saurer Sahne und würzigem Cheddar-Käse, ist dieses Rezept schnell zubereitet und bietet eine unwiderstehliche Kombination aus cremigen und herzhaften Aromen. Ideal für jede Gelegenheit und lässt sich nach Belieben variieren. Genießen Sie Comfort Food, das Ihre Gäste begeistern wird!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

4 Tassen gefrorene, gewürfelte Kartoffeln

1 Tasse saure Sahne

1 Tasse Ranch-Dressing

2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse gewürzte Semmelbrösel

1/2 Tasse gekochter und zerbröselter Speck (optional)

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Frühlingszwiebel, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Kartoffelmischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die gefrorenen Diced Kartoffeln, die saure Sahne, das Ranch-Dressing, die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses (1 Tasse), das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermengen. Gut umrühren, bis alle Kartoffeln gleichmäßig mit der cremigen Mischung überzogen sind.

      Speck hinzufügen: Falls Sie Speck verwenden, heben Sie die zerbröselten Stücke vorsichtig in die Kartoffelmischung, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

        In die Auflaufform geben: Eine 23x33 cm (9x13 Zoll) große Auflaufform mit Kochspray oder etwas Butter einfetten. Geben Sie die Kartoffelmischung in die Form und verteilen Sie sie gleichmäßig.

          Mit Semmelbröseln und Käse belegen: In einer kleinen Schüssel die gewürzten Semmelbrösel mit den restlichen 2 Tassen geriebenem Cheddar-Käse vermischen. Diese Mischung gleichmäßig über die Kartoffelmischung streuen.

            Auflauf backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 45-50 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist und die Kartoffeln zart sind.

              Garnieren und servieren: Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen und 5-10 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

                Genießen! Servieren Sie den Auflauf heiß als herzhaftes Beilagengericht oder als Hauptmahlzeit; dieser cremige, käsige Auflauf wird garantiert allen schmecken!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 6-8