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Um das volle Potenzial des Käse-Hühnchen und Brokkoli Genusses auszuschöpfen, ist es wichtig, die richtigen Zutaten auszuwählen. Jede Zutat trägt nicht nur zum Geschmack bei, sondern bringt auch wertvolle Nährstoffe mit sich. Lassen Sie uns nun jede Zutat im Detail betrachten.

Broccoli, Rice, Cheese, and Chicken Casserole

Entdecken Sie das köstliche Käse-Hühnchen und Brokkoli Rezept, das in der Hektik des Alltags für gesunde und schmackhafte Mahlzeiten sorgt. Diese herzhafte Casserole vereint zarte Hühnerbrust, frischen Brokkoli und cremigen Cheddarkäse in einem einfachen Gericht, das die ganze Familie begeistert. Mit einer Vielzahl von Nährstoffen und der Möglichkeit, das Rezept nach Ihren Vorlieben anzupassen, ist dieses Gericht perfekt für jede Gelegenheit. Genießen Sie schnell zubereitete, nahrhafte und köstliche Mahlzeiten!
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Zutaten
  

450 g (1 Pfund) Hühnerbrustfilets, gewürfelt

2 Tassen frische Brokkoliröschen (oder gefroren, aufgetaut)

1 Tasse ungekochter Langkornreis

720 ml (3 Tassen) Hühnerbrühe

100 g (1 Tasse) geriebener Cheddarkäse (plus mehr für das Topping)

240 ml (1 Tasse) Hühnercremesuppe

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

½ Teelöffel Salz

1 Esslöffel Olivenöl

75 g (½ Tasse) Semmelbrösel (optional, für zusätzlichen Crunch)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

    Huhn Sautieren: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelten Hühnerbruststücke, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Braten Sie das Huhn, bis es schön gebräunt und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten). Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

      Casserole-Basis Vorbereiten: In einer großen Schüssel kombinieren Sie den ungekochten Reis, die Hühnerbrühe, die Hühnercremesuppe und die angebratenen Hühnerstücke. Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu und rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist.

        Casserole Zusammensetzen: Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm/9x13 Zoll). Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in der Form.

          Mit Käse Belegen: Streuen Sie 100 g (1 Tasse) geriebenen Cheddarkäse gleichmäßig über die Oberseite der Casserole. Wenn gewünscht, fügen Sie die Semmelbrösel für zusätzlichen Biss hinzu.

            Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang. Nach dieser Zeit entfernen Sie die Folie und backen weiter für 15-20 Minuten, bis die Casserole sprudelnd ist und die Oberseite goldbraun wird.

              Garnieren und Servieren: Lassen Sie die Casserole nach dem Backen 5 Minuten ruhen. Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie, bevor Sie es servieren. Guten Appetit!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 6 Portionen