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Der cremige gebackene Hühnchen Alfredo Croissant-Zopf ist ein wunderbares Gericht, das sowohl als herzhaftes Abendessen als auch als beeindruckender Snack für Gäste dient. Die Kombination von zartem Hühnchen, einer reichhaltigen Alfredo-Sauce und dem buttrigen Geschmack von Croissant-Teig macht dieses Gericht zu einem absoluten Favoriten in vielen Küchen. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, hat die Alfredo-Sauce ihren Weg in die amerikanische Gastronomie gefunden und sich dort zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Rezepte entwickelt.

Baked Chicken Alfredo Crescent Braid

Genießen Sie die köstliche Kombination aus zartem Hühnchen, cremiger Alfredo-Sauce und buttrigem Croissant-Teig mit unserem cremigen gebackenen Hühnchen Alfredo Croissant-Zopf. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder als Snack für Gäste. Sie können es nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten oder Gemüse hinzufügen. Ein wahrer Genuss für jeden Anlass!
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Zutaten
  

2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerkleinert

1 Tasse Alfredo-Sauce

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Italienische Kräutermischung

1 Päckchen (226 g) gekühlter Croissant-Teig

1 Ei, verquirlt (für die Eiwäsche)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren und Würzen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    Füllung Vorbereiten: In einer Schüssel kombinieren Sie das zerkleinerte Hühnchen, die Alfredo-Sauce, den geriebenen Mozzarella-Käse, den geriebenen Parmesan-Käse, das Knoblauchpulver, die italienische Kräutermischung sowie Salz und Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, bis es gleichmäßig vermischt ist.

      Teig Ausrollen: Rollen Sie den Croissant-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus. Verwenden Sie ein Nudelholz, um ihn vorsichtig zu einem Rechteck zu glätten, und drücken Sie die Nahtstellen zusammen, um ein großes Blatt zu formen.

        Teig Zuschneiden: Schneiden Sie mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider an den langen Seiten des Rechtecks, etwa 2,5 cm (1 Zoll) auseinander. Lassen Sie die mittlere dritte des Rechtecks ungeschnitten, da dies der Platz für die Füllung sein wird.

          Zopf Füllen: Löffeln Sie die Hühnchen-Alfredo-Füllung in die Mitte des Teigs. Achten Sie darauf, nicht zu überfüllen; es sollte genügend Platz bleiben, um den Teig zu falten.

            Teig Zopfen: Beginnen Sie an einem Ende, nehmen Sie den ersten Streifen Teig und klappen Sie ihn über die Füllung. Wechseln Sie das Falten der Streifen von jeder Seite, sodass sie sich über der Füllung überlappen und ein Zopf-Muster bilden. Drücken Sie die Enden zusammen, um sie zu versiegeln.

              Mit Eiwäsche Bestreichen: Legen Sie den Zopf auf das vorbereitete Backblech. Bestreichen Sie die Oberseite mit dem verquirlten Ei, um beim Backen eine goldene Farbe zu erhalten.

                Backen: Stellen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 20-25 Minuten lang, oder bis der Zopf goldbraun und durchgebacken ist.

                  Garnieren und Servieren: Lassen Sie den Zopf nach dem Herausnehmen aus dem Ofen ein paar Minuten abkühlen. Bestreuen Sie ihn vor dem Schneiden mit frischer Petersilie zur Garnitur.

                    Genießen: In Stücke schneiden und warm servieren. Kombinieren Sie ihn mit einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit!

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 6